دوستی ها – دانلود فیلم و سریال، موزیک، انیمیشن، بازی

  • نویسنده
  • 16 دی 98
  • 13340 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی خوراک مرغ و سبزیجات فوق العاده خوش طعم

دستور پخت خوراک مرغ و سبزیجات پرطرفدار و دلچسب

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

خوراک معمولا به غذایی گفته می شود که بدون برنج و همراه با نان سرو می گردد. انواع متفاوتی از خوراک به شیوه های خاص در نقاط مختلف دنیا تهیه و سرو می گردد که در پخت هر کدام از مواد غذایی گوناگون مانند گوشت، مرغ، انواع سبزیجات، قارچ، کدو، کلم بروکلی و غیره استفاده می گردد. خوراک ها معمولا از ترکیب مواد، داخل یک سس مخصوص تشکیل می شوند که در حقیقت این سس به عنوان طعم دهنده اصلی برای خوراک ها به حساب می آید. یکی از خوراک های بسیار خوش طعم خوراک تهیه شده با مرغ و سبزیجات است که در هر منطقه به شیوه خاص خود تهیه و سرو می گردد. این غذا همچنین به دلیل استفاده از انواع سبزیجات از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و یک انتخاب مناسب برای کودکان می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات  فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

دستور پخت خوراک مرغ

مواد لازم:

سینه مرغ مکعبی خرد شده  1 عدد

پودر سیر  به میزان لازم

پودر پاپریکا  به میزان لازم

کدو سبز  1 عدد

قارچ خرد شده  10 عدد

کلم بروکلی خرد شده  1 لیوان

پیاز متوسط   1 عدد

گوجه گیلاسی  10 عدد

سیر رنده شده  3  الی 4 حبه

روغن زیتون  به میزان لازم

نمک و فلفل  به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا تکه های مرغ را همراه با پودر سیر، پودر پاپریکا، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، نمک و فلفل مرینیت کرده و برای حداقل یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. همزمان گوجه های گیلاسی را در ظرف مخصوص فر قرار داده سپس نمک و روغن زیتون زده و اجازه دهید تا به مدت 30 دقیقه با دمای 170 درجه سانتی گراد کاملا پخته شوند. در مرحله بعد داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و مرغ ها را سرخ کنید تا کامل پخته شوند سپس آن ها را از تابه خارج کنید. حال مقداری روغن زیتون در همان تابه ریخته و پیاز خرد شده و سیر را اضافه کرده تفت دهید سپس قارچ، کدو و کلم بروکلی را اضافه و همراه با نمک و فلفل تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. در نهایت هم مرغ و گوجه های گیلاسی را به بقیه مواد اضافه کرده و اجازه دهید چند دقیقه روی حرارت مانده تا آماده شوند سپس خوراک را داخل ظرف مورد نظر خود سرو کنید. نوش جان

 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها