دوستی ها – دانلود فیلم و سریال، موزیک، انیمیشن، بازی

  • نویسنده
  • 29 بهمن 98
  • 11099 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی حلوای شیر فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش دستور پخت حلوای شیر بسیار پرطرفدار و دلچسب

طرز تهیه حلوای شیر

حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است که از دیرباز در کشور ما به شیوه های متفاوتی تهیه می شده و معمولا به عنوان یک عصرانه ی مقوی همراه با چای سرو می گردد. حلوا انواع مختلفی دارد که از جمله معروف ترین آن ها می توان به حلوا تره، حلوا شکری، حلوا هویج، حلوا گردویی، حلوا ارده، حلوا گل سرخ، حلوا کاکائو، حلوا شیر و غیره اشاره کرد. یکی از انواع حلوا که بسیار متفوات و خوشمزه می باشد ودر تهیه آن از شیر استفاده می شود حلوای شیر نام دارد که در کشور ما طرفداران بسیار زیادی دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه حلوای شیر فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این حلوای لذیذ و دلچسب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

آموزش دستور پخت حلوا

مواد لازم:

آرد  1 لیوان

شیر  2 لیوان

شکر  1 لیوان

روغن مایع و کره  3/4 لیوان

عرق هل  1/4 پیمانه

گلاب  1/2 پیمانه

زعفران  به میزان لازم

آموزش دستور پخت حلوا

طرز تهیه:

ابتدا برای آماده کردن شهد حلوا، شیر را گرم کرده سپس شکر را به آن اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید تا حل شود. حال عرق هل و زعفران را اضافه و مخلوط کنید. در نهایت هم گلاب را به آن اضافه کرده و از روی حرارت بردارید. در مرحله بعدی آرد را الک کرده و با حرارت ملایم حدود 15 دقیقه داخل تابه تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. اکنون دوباره آرد را الک کرده سپس روغن و کره را به آن اضافه و خوب هم بزنید تا کاملا ذوب شده و جذب آرد شود. حال شهد را در چند مرحله به آرد اضافه و مرتب هم بزنید تا حلوا وسط تابه جمع شود. حلوای خوشمزه شما آماده است آن را در ظرف موردنظر ریخته یا قالب زده سپس به دلخواه تزیین کنید. نوش جان
آموزش دستور پخت حلوا

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها