دوستی ها – دانلود فیلم و سریال، موزیک، انیمیشن، بازی

  • نویسنده
  • 07 اسفند 98
  • 10096 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش دستور پخت کیک پرتقالی بی اندازه خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه و آماده سازی کیک پرتقالی خوشمزه و دلچسب

طرز تهیه کیک پرتقالی

کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، پرتقالی، قهوه و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کیک پرتقالی مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و پرطرفدار می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه این کیک بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کیک

مواد لازم:

آب پرتقال 50 گرم

رنده پوست پرتقال  1 قاشق چای خوری

آرد  125 گرم

وانیل  نوک قاشق چای خوری

بکینگ پودر  1/2 قاشق چای خوری

شکر  75 گرم

روغن مایع  50  گرم

تخم مرغ  2 عدد

نمک  نوک قاشق چای خوری

 

 طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن برقی حدود 3 دقیقه زده تا کشدار و روشن شود. حال وانیل، پوست پرتقال و آب پرتقال را اضافه و مخلوط کنید. سپس روغن را با مواد مخلوط کرده و با همزن برقی فقط در حد مخلوط شدن بزنید. در مرحله بعدی آرد، بکینگ پودر و نمک را 3 بار الک کرده و سپس در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. دقت کنید که اگر مواد گوله شده بود فقط به مدت 3 ثانیه با همزن برقی آن را یکدست کنید. اکنون قالب موردنظر خود را چرب کرده و آرد بپاشید سپس مواد کیک را داخل آن ریخته و در فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم شده حدود 35 دقیقه قرار دهید تا آماده شود. البته دقت داشته باشید که زودتر از این زمان به کیک سر زده و آن را چک کنید. در نهایت می توانید کیک را با سس پرتقال یا خامه به دلخواه تزیین کرده و سپس سرو کنید. نوش جان

 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها