دوستی ها – دانلود فیلم و سریال، موزیک، انیمیشن، بازی

  • نویسنده
  • 09 اردیبهشت 99
  • 7726 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی توپک خرمایی فوق العاده مقوی و خوش طعم

آموزش درست کردن توپک خرمایی ویژه ماه مبارک رمضان

طرز تهیه توپک خرمایی

توپک خرمایی نوعی دسر بسیار مقوی و خوشمزه است که به دلیل استفاده از خرما در تهیه ی آن می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای روزه داران در ماه مبارک رمضان باشد. دسر معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار و مقوی  توپک خرمایی می باشد که خیلی آسان و به سرعت تهیه می شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه توپک خرمایی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم:

خرما  10 عدد

کره  25 گرم

بیسکویت پتی بور  5 عدد

گردو به میزان دلخواه

پودر دارچین به میزان لازم

پودر هل به میزان لازم

کنجد به میزان لازم

پودر نارگیل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا بیسکویت ها را کاملا پودر کرده و کنار بگذارید. در مرحله بعدی خرماها را پوست کنده و هسته ی آن ها را جدا کنید سپس کره را داخل ظرف موردنظر خود ریخته و روی حرارت قرار دهید. اکنون خرماها را به کره اضافه کرده و تفت دهید تا کاملا له شوند. پس از اینکه خرما را تفت دادید آن را از روی حرارت برداشته سپس دارچین، هل و بیسکویت پودر شده را به خرما اضافه کرده و کاملا ترکیب کنید. در این مرحله گردوها را ابتدا ریز خرد کرده سپس با سایر مواد ترکیب کنید. حال از مواد آماده شده به اندازه دلخواه برداشته و گلوله کنید سپس به کنجد، پودر نارگیل، ترافل، شکلات و غیره به دلخواه خود آغشته کرده و در ظرف موردنظر خود بچینید سپس سرو کنید. نوش جان

 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها