دوستی ها – دانلود فیلم و سریال، موزیک، انیمیشن، بازی

  • نویسنده
  • 19 اردیبهشت 99
  • 8513 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه حلوای آرد برنج فوق العاده خوش طعم و مقوی ویژه ماه مبارک رمضان

آموزش دستور پخت حلوای آرد برنج بی اندازه پرطرفدار و خاص

طرز تهیه حلوای آرد برنج

حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است که از دیرباز در کشور ما به شیوه های متفاوتی تهیه می شده و معمولا به عنوان یک عصرانه ی مقوی همراه با چای سرو می گردد. حلوا انواع مختلفی دارد که از جمله معروف ترین آن ها می توان به حلوا تره، حلوا شکری، حلوا هویج، حلوا گردویی، حلوا ارده، حلوا گل سرخ، حلوا کاکائو، حلوا شیر، حلوا آرد برنج و غیره اشاره کرد. یکی از انواع حلوا که بسیار متفاوت و خوشمزه می باشد ودر تهیه آن از آرد برنج استفاده می شود حلوای آرد برنج نام دارد که در کشور ما طرفداران بسیار زیادی داشته و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای روزه داران در ماه مبارک رمضان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه حلوای آرد برنج فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این حلوای مقوی به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم:

آرد برنج  2 لیوان

شکر  2 لیوان

روغن مایع  2/3 لیوان

کره  1/3 لیوان

آب  2 لیوان

گلاب  1 لیوان

زعفران دم کرده  5 قاشق غذاخوری

خلال پسته به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا برای تهیه شربت حلوا، شکر و آب را با یکدیگر ترکیب کرده سپس روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از اینکه ترکیب کمی جوشید گلاب و زعفران دم کرده را نیز به آن اضافه کرده سپس از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید. اکنون روغن مایع و کره را در ظرف دیگری ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شوند سپس آرد برنج را کم کم به آن اضافه کرده و تا زمانی که آرد کمی سرخ شده و طلایی رنگ شود تفت دهید اما دقت داشته باشید تا آرد نسوزد. در مرحله بعدی شربتی که از قبل آماده کرده بودید را کم کم به آرد اضافه کرده و تا زمانی که حلوا خودش را بگیرد به خوبی با آن ترکیب کنید. در نهایت پس از اینکه حلوا آماده شد آن را با خلال پسته و یا مواد دلخواه دیگر تزیین کرده و سرو کنید. نوش جان

 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها