دوستی ها – دانلود فیلم و سریال، موزیک، انیمیشن، بازی

  • نویسنده
  • 01 خرداد 99
  • 5141 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی فروماژ نارنگی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش درست کردن فروماژ نارنگی یک دسر متفاوت و خاص

طرز تهیه فروماژ نارنگی

فروماژ نوعی دسر فرانسوی بسیار خوش طعم است که طرفداران بسیار زیادی در دنیا داشته و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی های شما باشد. به طور کلی دسر معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات، فروماژ و غیره‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار در دنیا فروماژ می باشد که خیلی آسان و به سرعت در طعم های مختلفی مانند قهوه، شکلات، میوه ای و غیره تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه فروماژ نارنگی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر متفاوت به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم:

آب نارنگی  1.5 لیوان

ژلاتین  2 قاشق غذاخوری

خامه صبحانه  1 پیمانه

شکر  1 پیمانه

تخم مرغ  3 عدد

وانیل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا ژلاتین را داخل آب نارنگی ریخته سپس روی حرارت قرار داده تا به روش بن ماری آماده شود. در این مرحله تخم مرغ ها را همراه با شکر و به کمک همزن برقی به خوبی بزنید تا حالت کش دار پیدا کند. در مرحله بعدی خامه و وانیل را نیز به مواد اضافه کرده و ترکیب کنید. حال ژلاتین و آب نارنگی که در مرحله قبل آماده کرده بودید را به مواد دسر اضافه کرده و مخلوط کنید. در نهایت ظرف یا قالب موردنظر خود را ابتدا کمی چرب کرده سپس مواد دسر را داخل آن بریزید. پس از آن فروماژ را برای چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا خود را گرفته و آماده شود. در آخر دسر را از یخچال خارج کرده سپس با مواد دلخواه تزیین و سرو کنید. نوش جان 

 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها