دوستی ها – دانلود فیلم و سریال، موزیک، انیمیشن، بازی

  • نویسنده
  • 07 خرداد 99
  • 8907 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی مینی فریتاتا فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

دستور پخت مینی فریتاتا یک پیش غذای ایتالیایی خاص

طرز تهیه مینی فریتاتا

فریتاتا یک پیش غذای ایتالیایی فوق العاده خوش طعم و متفاوت است که به دلیل ظاهر جذاب و همچنین استفاده از مواد غذایی متنوع در تهیه آن می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی ها و همچنین کودکان باشد. به طور کلی پیش‌غذا یا اشتها آور خوراکی است که پیش از وعده اصلی سرو می ‌شود. پیش‌غذا معمولا کوچک ‌تر از وعده اصلی است و گاهی به جای قاشق و چنگال با دست خورده می ‌شود. همچنین پیش غذا دارای تنوع  بسیار زیادی در کشورها و فرهنگ‌ های متفاوت است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه مینی فریتاتا فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این پیش غذای جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم:

کدو سبز  1 عدد

قارچ  200 گرم

فلفل دلمه ای رنگی  2 عدد

پیازچه  2 عدد

تخم مرغ  15 عدد

پنیر چدار رنده شده به میزان لازم

نمک ،فلفل سیاه به میزان لازم

روغن زیتون به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا کدو، قارچ ها، فلفل دلمه ای و پیازچه را به ابعاد کوچک خرد کرده و کنار بگذارید. اکنون تخم مرغ ها، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر ترکیب کرده و به خوبی مخلوط کنید. در مرحله بعدی کدو، قارچ، فلفل دلمه ای و پیازچه خرد شده را نیز به مواد تخم مرغ اضافه کرده و ترکیب کنید. حال ابتدا داخل قالب مافین را با روغن زیتون کمی چرب کرده سپس از ترکیب مواد داخل آن ها را پر کنید. در نهایت نیز روی مواد را با پنیر بپوشانید. در این مرحله قالب را داخل فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم شده است به مدت 10 الی 15 دقیقه بسته به قدرت فر قرار داده تا آماده شوند. در آخر فریتاتا را از قالب خارج کرده، به صورت دلخواه تزیین و سپس سرو کنید. نوش جان

 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها