دوستی ها – دانلود فیلم و سریال، موزیک، انیمیشن، بازی

  • نویسنده
  • 15 خرداد 99
  • 9495 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی چیکن آلاکینگ فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش دستور پخت چیکن آلاکینگ بسیار پرطرفدار و متفاوت

طرز تهیه چیکن آلاکینگ

چیکن آلاکینگ نوعی غذای آمریکایی بسیار خوش طعم و خاص است که در دنیا طرفداران بسیار زیادی دارد. چیکن آلاکینگ در واقع ظرفی است که از تکه های مرغ در سس خامه ای تهیه شده و غالبا همراه با قارچ و سبزیجات آماده می شود و به دلیل طعم جذاب و متفاوتی که دارد می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی ها و یا کودکان باشد. همچنین جالب است بدانید که این غذا را می توان همراه با برنج، اسپاگتی و یا نان بسته به سلیقه و ذائقه افراد سرو کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه چیکن آلاکینگ  بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم:

سینه مرغ  4 عدد

کره  100 گرم

قارچ  300 گرم

خامه  200 گرم

زرده تخم مرغ  4 عدد

فلفل دلمه ای رنگی  2 عدد

روغن مایع  1 قاشق غذاخوری

کنسرو نخود فرنگی  به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

ابتدا کنسرو نخود فرنگی را داخل آب جوش انداخته و اجازه دهید تا آماده شود. پس از آن سینه مرغ بدون استخوان، فلفل دلمه ای و قارچ ها را خرد کنید. حال فلفل دلمه ای و قارچ های خرد شده را همراه با مقداری کره تفت داده و زمانی که نرم شدند از تابه خارج کرده و کنار بگذارید. در این مرحله باقی مانده کره را همراه با روغن مایع داخل تابه ریخته سپس مرغ های خرد شده را به آن اضافه کرده و تا زمانی که طلایی رنگ شوند تفت دهید. اکنون خامه را به مرغ ها اضاقه کرده و اجازه دهید تا به جوش آید. پس از آن فلفل دلمه ای و قارچ تفت خرده را نیز اضافه کرده سپس تابه را از روی حرارت برداشته و در همین حین زرده های تخم مرغ را ابتدا هم زده سپس به آن اضافه کنید. اکنون بار دیگر تابه را روی حرارت قرار داده و بدون اینکه مواد داخل تابه بجوشد مرتب آن را هم زده تا کاملا آماده شود. در نهایت به میزان دلخواه از کنسرو نخود فرنگی که قبلا آماده کرده بودید روی مواد ریخته سپس چیکن آلاکینگ را در ظرف موردنظر خود ریخته و همراه با برنج، پاستا و یا نان به صورت دلخواه سرو کنید. نوش جان

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها