دوستی ها – دانلود فیلم، سریال و انیمیشن

  • نویسنده
  • 10 شهریور 1399
  • 7402 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش دستور پخت شارلوت رویال آناناس فوق العاده خوش طعم و متفاوت

طرز تهیه شارلوت رویال آناناس یک دسر پرطرفدار و خاص

طرز تهیه شارلوت رویال آناناس

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار دسر شارلوت رویال آناناس می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شارلوت رویال آناناس بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم:

کمپوت آناناس  1 لیوان

آرد  2 قاشق غذاخوری

شیر  4 لیوان

کیک رولی آماده به میزان لازم

شکر  1 لیوان

پودر نشاسته  2 قاشق غذاخوری

زرده تخم مرغ  1 عدد

کره  1 قاشق غذاخوری

وانیل  1 قاشق چایخوری

خامه فرم گرفته 1 لیوان

 

طرز تهیه:

ابتدا برای درست کردن کرم مخصوص این کیک آرد، شیر، شکر، پودر نشاسته، زرده تخم مرغ و وانیل را با یکدیگر ترکیب کرده و روی حرارت قرار دهید. اکنون تا زمانی که مواد کرم به جوش آید مرتب آن را هم زده و زمانی که کمی سفت شد از روی حرارت بردارشته و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. در همین حین ظرف گرد و گودی را انتخاب کرده و داخل آن را کاملا با سلفون بپوشانید. اکنون کیک های رولی را به اندازه های یکسان و مناسب برش زده سپس برش های رولی را روی کف و دیواره ی ظرف تا نصفه بچینید. در مرحله بعدی خامه فرم گرفته و کره را به مواد کرم که اکنون کاملا خنک شده است اضافه کرده و پس از آن با کمک همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید. حال آناناس ها را خرد کرده سپس با مواد کرم به خوبی ترکیب کنید تا کاملا آماده شود. در این مرحله کرم را داخل ظرف و روی کیک ها ریخته سپس روی کرم را نیز با باقی مانده کیک های رولی برش خورده بپوشانید. در نهایت کیک را برای چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا کاملا آماده شود. پس از آن کیک را در ظرف مناسبی برگردانده، با مواد دلخواه تزیین و سپس سرو کنید. نوش جان

 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها