دوستی ها – دانلود فیلم، سریال و انیمیشن

  • نویسنده
  • 12 مهر 1399
  • 7715 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی پاستا پریماورا فوق العاده خوش طعم و دلچسب

دستور پخت پاستا پریماورا یک غذای متفاوت و پرطرفدار

طرز تهیه پاستا پریماورا

پاستا (Pasta) به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌ های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی یا نودل، درست شده از خمیر آرد، آب یا تخم مرغ است. پاستا حدودا به 350 شکل مختلف موجود است که چند شکل معروف آن پاستا اسپاگتی، ماکارانی، فوسیلی و لازانیا هستند. در ایران واژه ماکارانی به صورت گسترده برای اسپاگتی، لازانیا و غیره به کار می‌ رود. پاستا پریماورا نوعی غذای ایتالیایی است که در تهیه آن معمولا از پنه و یا سایر پاستاهای شکلی به دلخواه استفاده می شود. این غذای لذیذ در سراسر دنیا از محبوبیت بالایی برخوردار است و طرفداران بسیار زیادی دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پاستا پریماورا فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای پرطرفدار به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم:

پاستا به میزان لازم

روغن زیتون  4 قاشق غذاخوری

قارچ  4 عدد

برگ ریحان خرد شده  3 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی  3 عدد

کاهو ریز خرد شده  3 قاشق غذاخوری

پنیر پارمسان به میزان لازم

نمک، فلفل سیاه به میزان لازم

 

روش تهیه:

ابتدا پاستاها را همراه با مقداری نمک و روغن داخل آب در حال جوشیدن ریخته و پس از اینکه آماده شدند آن ها را آبکش کنید. اکنون قارچ ها را خرد کرده سپس داخل روغن زیتون کمی تفت دهید سپس گوجه فرنگی ها را خرد کرده و همراه با مقداری نمک و فلفل سیاه به قارچ ها اضافه کرده و تفت دهید. در مرحله بعدی برگ ریحان خرد شده را نیز اضافه کرده و ترکیب کنید. اکنون پاستاها را نیز به سایر مواد اضافه کرده و کمی با هم تفت دهید سپس کاهوی خرد شده را اضافه کرده و پس از یک دقیقه و زمانی که همه مواد با هم ترکیب شدند آن ها را از روی حرارت برداشته و داخل ظرف موردنظر خود بریزید. در نهایت پنیر پارمسان را روی پاستا رنده کرده و سپس سرو کنید. نوش جان
نکته: می توانید از کلم بروکلی به جای کاهو استفاده کنید. همچنین می توانید انواع سبزیجات را به دلخواه خود به این غذا اضافه کنید.

 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها