دوستی ها – دانلود فیلم، سریال و انیمیشن

  • نویسنده
  • 07 آبان 1399
  • 6248 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی کوکوی پیاز فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

آموزش دستور پخت کوکوی پیاز بی نهایت آسان و متفاوت

طرز تهیه کوکوی پیاز

کوکو یا کتلت یکی از غذاهای معروف در آشپزی ایرانی است که از انواع غذاهای پرسی می باشد. کوکو انواع متفاوتی دارد که در تهیه آن می توان از سبزی، گوشت، مرغ، سیب زمینی، قارچ، بلفور گندم، بلغور جو و یا حبوبات دیگر استفاده ‌کرد. این غذا یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه در میان ایرانیان است و به شیوه های متنوع و به دلخواه تهیه و سرو می گردد. کوکو معمولا بدون برنج و با نان سرو می گردد و دارای ارزش غذایی بالایی می باشد. کوکو سبزی و کوکوی سیب زمینی دو نوع بسیار پرطرفدار و شناخته شده از این نوع غذا می باشند اما یکی از انواع کوکو که بسیار خوشمزه و متفاوت است کوکوی پیاز نام دارد که می تواند انتخاب مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کوکوی پیاز فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای متفاوت به ادامه مطلب مراجعه کنید…

مواد لازم:

پیاز  3 عدد

گردو  1 پیمانه

آرد  2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ  5 عدد

زعفران دم کرده به میزان لازم

پودر تخم گشنیز به میزان لازم

پودر آویشن به میزان لازم

نمک، فلفل سیاه به میزان لازم

روغن سرخ کردنی به میزان لازم

 

طرز تهیه:
ابتدا پیازها را رنده کرده سپس تخم مرغ ها، آرد، گردوهای ریز خرد شده، پودر آویشن، پودر تخم گشنیز، زعفران دم کرده، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و به خوبی همه مواد را با یکدیگر ترکیب کرده تا مایه کوکو آماده شود. اکنون داخل تابه ی موردنظر خود به میزان مناسبی روغن سرخ کردنی ریخته سپس روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. حال از مایه کوکو با کمک قاشق و به اندازه های یکسان برداشته و داخل تابه ریخته و اجازه دهید تا دو طرف کوکوها کاملا سرخ شده و آماده شوند. در نهایت کوکوها را در ظرف موردنظر خود قرار داده و با انواع سس و سایر مواد به دلخواه سرو کنید. نوش جان
 

منبع: دوستی ها

هیچ دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها