دوستی ها

دستور پخت نان - دوستی ها

  • نویسنده
  • ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۹
  • 19977 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی نان لواش خانگی فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

آموزش دستور پخت نان لواش خانگی بی نهایت آسان و متفاوت

طرز تهیه نان لواش خانگی

نان به گروهی از مواد غذایی گفته می ‌شود که با پختن، بخارپز کردن یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می‌شود. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می‌شود و معمولا از آرد گندم یا آرد سفید تهیه شده و در نهایت درون تنور یا فر پخته می شود. در خمیر نان، بسته به نوع آن می توان از نمک یا شکر استفاده کرد. همچنین معمولا از مایه خمیر برای عمل آمدن خمیر نان استفاده می‌ شود. در تهیه نان به غیر از نمک یا شکر، مایه خمیر، روغن، آب، شیر و گاهی برخی ادویه جات، دارچین، انواع غلات، آجیل و غیره نیز استفاده می شود و در نتیجه انواع بسیار متفاوتی از نان را تولید می کنند. گاهی اوقات در تهیه نان به جای آرد گندم از گندم سیاه، جو، ذرت و جو دوسر هم به تنهایی و هم مخلوط با آرد گندم می توان استفاده کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی نان لواش خانگی فوق العاده خوشمزه و جذاب را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این نان پرطرفدار به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۷ آبان ۱۳۹۸
  • 22893 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه نان کرپ فرانسوی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

نحوه آماده سازی نان کرپ فرانسوی خوشمزه و پرطرفدار

طرز تهیه نان کرپ فرانسوی

کرپ یک نان شیرین فرانسوی است که از ریشه لاتین Crispa به معنی پیچاندن یا رول کردن گرفته شده‌ است. این نان معمولا برای صبحانه همراه با شکلات صبحانه، کره بادام زمینی، مربا، کره و عسل، توت فرنگی و یا موز به دلخواه سرو می شود اما اگر برای میان وعده و عصرانه سرو گردد از سبزیجات هم می توان میان نان کرپ استفاده کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کرپ فرانسوی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این نان به ادامه مطلب مراجعه کنید…