آموزش تهیه دسر زیبا - دوستی ها

آموزش و طرز تهیه دسر ژله تزریقی در شکل های متنوع و زیبا

نحوه ایجاد گل و گلبرگ در ژله بوسیله تزریق با سرنگ

اگر برنامه شام ایرانی که فیروز کریمی میزبانی کرد را دیده باشید (اینجا)، ایشان برای دسر از ژله های تزئین شده و تزریقی استفاده کرد که در نوع خود ابتکار جالبی بود. در آموزش آشپزی امروز، طرز تهیه ژله با امکان نزریق و ایجاد شکل های جالب در داخل آن را آموزش داده شده است.

Doostiha.IR

مواد لازم:
– پودر ژله
– رنگ خوراکی
– خامه یا بستنی
– ظرف شیشه ای
– سرنگ یا سوزن درشت
– اسپری جدا شونده یا کمی روغن

Doostiha.IR