دوستی ها

بیسکویت پتی بور - دوستی ها

  • نویسنده
  • ۰۹ اردیبهشت ۱۳۹۹
  • 23831 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی توپک خرمایی فوق العاده مقوی و خوش طعم

آموزش درست کردن توپک خرمایی ویژه ماه مبارک رمضان

طرز تهیه توپک خرمایی

توپک خرمایی نوعی دسر بسیار مقوی و خوشمزه است که به دلیل استفاده از خرما در تهیه ی آن می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای روزه داران در ماه مبارک رمضان باشد. دسر معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار و مقوی  توپک خرمایی می باشد که خیلی آسان و به سرعت تهیه می شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه توپک خرمایی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۱۰ دی ۱۳۹۸
  • 19855 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه و آماده سازی نان ماه بی اندازه خوشمزه و دلچسب

دستور پخت نان ماه یک عصرانه متفاوت و بسیار مقوی

طرز تهیه نان ماه

نان به دسته ای از مواد غذایی اطلاق می ‌شود که با پختن، بخارپز کردن یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می‌شود. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می‌شود و معمولا از آرد گندم تهیه شده و در نهایت درون تنور یا فر پخته می شود. در خمیر نان بسته به نوع آن می توان از نمک یا شکر استفاده کرد. همچنین معمولا از مایه خمیر برای عمل آمدن خمیر نان استفاده می‌ شود. در تهیه نان به غیر از نمک یا شکر، مایه خمیر، روغن و آب، و گاهی برخی ادویه جات، انواع غلات نیز استفاده می شود و در نتیجه انواع بسیار متفاوتی از نان را تولید می کنند. گاهی اوقات در تهیه نان به جای آرد گندم از گندم سیاه، جو، ذرت و جو دوسر هم به تنهایی و هم مخلوط با آرد گندم می توان استفاده کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی نان ماه بسیار خوش طعم و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۸ آبان ۱۳۹۸
  • 24135 بازدید
  • هیچ نظر

روش تهیه و آماده سازی چیزکیک شکلاتی فوق العاده پرطرفدار و دلچسب

طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بدون فر بسیار آسان و خوش طعم

طرز تهیه چیزکیک شکلاتی

کیک پنیر یا چیزکیک شیرینی مغذی و خوشمزه ای است که معمولا از پنیر خامه‌ ای و پنیر ماسکارپونه تهیه می گردد. چیزکیک را هم می توان به صورت پخته شده در فر و هم غیرپخته در یخچال آماده و نوش جان کرد. کیک پنیر نیویورک، اصیل ‌ترین نوع کیک پنیر است که برای تهیه آن باید نکات زیادی رعایت شود. اما اگر شما به دنبال یک دسر ساده و در عین حال خوشمزه و لذیذ هستید تهیه این چیزکیک شکلاتی را به شما توصیه می کنیم. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بی نهایت دلچسب و خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این کیک به ادامه مطلب مراجعه کنید…