دوستی ها

دستور پخت غذاهای فرنگی - دوستی ها

  • نویسنده
  • ۱۹ آبان ۱۳۹۸
  • 23440 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه و آماده سازی سوفله سیب زمینی فوق العاده خوشمزه و لذیذ

دستور پخت سوفله سیب زمینی یک غذای فرانسوی بسیار پرطرفدار

طرز تهیه سوفله سیب زمینی

سوفله در واقع نوعی دسر یا پیش غذای فرانسوی می باشد که در اویل قرن هجدهم به وجود آمده ‌است. در نوع دسر شیرین سوفله، به سفیده تخم مرغ، شکر، آرد و مواد معطر افزوده شده سپس در فر پخته می‌شود ولی به عنوان غذا می توان در آن از گوشت، ماهی، صدف، سبزیجات، سیب زمینی و مواد گوناگون دیگر نیز استفاده کرد. همچنین محبوبیت سوفله در اوایل قرن نوزدهم به سرآشپز فرانسوی ماری آنتون کارم باز می ‌گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه سوفله سیب زمینی فوق العاده خوشمزه  را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای پرطرفدار به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۱۹ مهر ۱۳۹۸
  • 30520 بازدید
  • هیچ نظر

روش پخت و آماده سازی گراتن سوسیس بی نهایت خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه گراتن سوسیس فرانسوی متفاوت و پرطرفدار

نحوه پخت گراتن سوسیس

گراتین یا گراتن، نوعی غذا و تکنیک آشپزی است که در آن مواد غذایی به صورت لایه‌ای قرار می‌گیرند. گراتن‌ها اصالت فرانسوی دارند که به شیوه های مختلفی تهیه و سرو می شوند و طرفداران زیادی در سرتاسر جهان دارند. در این مطلب قصد داریم تا طرز آماده سازی گراتن سوسیس را آموزش دهیم. هم اکنون برای دیدن آموزش این غذای فوق العاده خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…