ریحان - دوستی ها

طرز تهیه و آماده سازی پاستا پریماورا فوق العاده خوش طعم و دلچسب

دستور پخت پاستا پریماورا یک غذای متفاوت و پرطرفدار

پاستا (Pasta) به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌ های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی یا نودل، درست شده از خمیر آرد، آب یا تخم مرغ است. پاستا حدودا به 350 شکل مختلف موجود است که چند شکل معروف آن پاستا اسپاگتی، ماکارانی، فوسیلی و لازانیا هستند. در ایران واژه ماکارانی به صورت گسترده برای اسپاگتی، لازانیا و غیره به کار می‌ رود. پاستا پریماورا نوعی غذای ایتالیایی است که در تهیه آن معمولا از پنه و یا سایر پاستاهای شکلی به دلخواه استفاده می شود. این غذای لذیذ در سراسر دنیا از محبوبیت بالایی برخوردار است و طرفداران بسیار زیادی دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پاستا پریماورا فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای پرطرفدار به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی خوراک مرغ با نودل فوق العاده خوش طعم و لذیذ

دستور پخت خوراک مرغ با نودل یک غذای متفاوت و دلچسب

خوراک معمولا به غذایی گفته می شود که بدون برنج و همراه با نان سرو می گردد. انواع متفاوتی از خوراک به شیوه های خاص در نقاط مختلف دنیا تهیه و سرو می گردد که در پخت هر کدام از مواد غذایی گوناگون مانند گوشت، مرغ، انواع سبزیجات، قارچ، کدو، کلم بروکلی و غیره استفاده می گردد. خوراک ها معمولا از ترکیب مواد، داخل یک سس مخصوص تشکیل می شوند که در حقیقت این سس به عنوان طعم دهنده اصلی برای خوراک ها به حساب می آید. یکی از خوراک های بسیار خوش طعم خوراک تهیه شده با مرغ و نودل است که در هر منطقه به شیوه خاص خود تهیه و سرو می گردد. این غذا همچنین به دلیل استفاده از مرغ از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و یک انتخاب مناسب برای کودکان می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه خوراک مرغ با نودل فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی پلو توپی سوخاری بی نهایت خوش طعم و متفاوت

آموزش دستور پخت پلو توپی سوخاری بسیار پرطرفدار و خاص

فست فود (Fast Food) یا غذای فوری عنوانی است برای غذاهایی که به سرعت طبخ و آماده می ‌شوند. انواع ساندویچ به ویژه همبرگر از فست فودهای رایج هستند. فست فود در مورد غذاهای خانگی به کار نمی ‌رود. بلکه بیشتر اشاره به غذاهایی می ‌کند که در رستوران‌ ها تهیه می ‌شوند. مک دونالد و کی اف سی از رستوران‌ های مشهوری هستند که در سراسر دنیا فست فود ارائه می ‌دهند. یکی دیگر از غذاهای فست فودی که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد پیتزا است. پیتزا به شیوه های متفاوت و با مواد غذایی بسیار متنوعی مانند گوشت، مرغ، سوسیس، کالباس، انواع سبزیجات و غیره تهیه می گردد. یکی از انواع فست فود که بسیار سریع و به آسانی تهیه شده و معمولا به عنوان پیش غذا سرو می شود پولو توپی سوخاری نام دارد که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت پلو توپی سوخاری فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی سوپ گوجه فرنگی بی نهایت خوشمزه و دلچسب

دستور پخت سوپ گوجه فرنگی یک پیش غذای خوشمزه و خاص

سوپ (Soup) مایعی خوراکی بسیار غنی و گرم می ‌باشد، که مصرف آن در برنامه غذایی نقشی اساسی دارد. سوپ، از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، مرغ، روغن، ادویه، نمک خوراکی و دیگر افزودنی‌ ها تهیه می‌ شود. علاوه بر این، سوپ معمولا به عنوان پیش‌غذا برای باز شدن اشتهای افراد سرو می گردد. به ‌طور کلی سوپ ‌ها به دو نوع کلی سوپ ‌های رقیق و سوپ‌ های غلیظ تقسیم می‌شوند. باید بدانید که سوپ ‌ها در گذشته، خود غذایی کامل به حساب می آمدند که اساس آن‌ ها بر پایه گوشت قرمز، گوشت ماکیان، گوشت ماهی و غیره بوده‌ است. شکل فعلی سوپ و مواد تشکیل ‌دهنده آن قدمت چندانی ندارد و به قرن 19 میلادی باز می ‌گردد. نوع خاصی از سوپ که فوق العاده پرطرفدار و خوشمزه می باشد سوپ تهیه شده با پوره گوجه فرنگی است که طرز تهیه آن بسیار آسان می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فوق العاده لذیذ را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…