دوستی ها

طرز تهیه شیرینی شکلاتی - دوستی ها

  • نویسنده
  • ۳۰ تیر ۱۳۹۹
  • 19084 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی فاج فندق فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

نحوه درست کردن فاج فندق یک شکلات بدون فر متفاوت

طرز تهیه فاج فندق

فاج (Fudge‎) نوعی شیرینی است که از شکر، کره و شیر درست شده و همراه با انواع مغزها مانند فندق، گردو، پسته و غیره تهیه و سرو می گردد. جالب است بدانید که به این ترکیب گاهی قطعات ریز میوه، کارامل و یا آبنبات نیز اضافه شده و از این نظر محدودیتی برای شما وجود ندارد. یکی از انواع این شیرینی که بسیار خوشمزه و دلچسب می باشد، فاج فندق نام دارد که می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی ها و همچنین کودکان شما باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه فاج فندق فوق العاده پرطرفدار و خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۱۳ آذر ۱۳۹۸
  • 25562 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه ترافل شکلاتی بی نهایت خوشمزه و پرطرفدار

روش آماده سازی ترافل شکلاتی یک شیرینی مجلسی

طرز تهیه ترافل شکلاتی

شکلات ترافل (Chocolate truffle) یک نوع شکلات از دسته شیرینی‌ ها است که برای درست کردن این شکلات از گاناش (ganache) در مرکز آن  استفاده می گردد و معمولا به شکل کروی، مخروطی و یا منحنی درست می شود. این شکلات برای اولین بار در دسامبر سال 1895 میلادی توسط M. Dufour در فرانسه ساخته شد. از شناخته ‌شده‌ ترین و اصلی‌ ترین انواع این شکلات، می‌توان به ترافل آمریکا، سوئیس و اروپا اشاره کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه این شکلات بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش ترافل به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۶ آبان ۱۳۹۸
  • 21261 بازدید
  • هیچ نظر

دستور پخت و آماده سازی کوکی شکلات و فندق بسیار آسان و خوش طعم

آموزش طرز تهیه کوکی شکلات و فندق متفاوت و دلچسب

طرز تهیه کوکی شکلات و فندق

کوکی یکی از انواع شیرینی ها می باشد که با طعم های متفاوتی مانند شکلاتی، ساده، توت فرنگی و غیره تهیه می گردد. کوکی شکلاتی یکی از پرطرفدارترین انواع کوکی ها است. در ایران نیز کوکی یکی از شیرینی های پرطرفدار و خوشمزه محسوب می شود که بیشتر با نام کلوچه شناخته می شود و در مهمانی ها همراه با چای یا قهوه سرو می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه یک کوکی متفاوت را آموزش دهیم. برای دیدن آموزش این کوکی بی نهایت خوش طعم به ادامه مطلب مراجعه کنید…