دوستی ها

نان - دوستی ها

  • نویسنده
  • ۱۹ خرداد ۱۳۹۹
  • 20216 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش دستور پخت نان ارده و گردو فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه و آماده سازی نان ارده و گردو بسیار مقوی و خاص

طرز تهیه نان ارده و گردو

نان به گروهی از مواد غذایی گفته می ‌شود که با پختن، بخارپز کردن یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می‌شود. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می‌شود و معمولا از آرد گندم یا آرد سفید تهیه شده و در نهایت درون تنور یا فر پخته می شود. در خمیر نان، بسته به نوع آن می توان از نمک یا شکر استفاده کرد. همچنین معمولا از مایه خمیر برای عمل آمدن خمیر نان استفاده می‌ شود. در تهیه نان به غیر از نمک یا شکر، مایه خمیر، روغن، آب، شیر و گاهی برخی ادویه جات، دارچین، انواع غلات، آجیل و غیره نیز استفاده می شود و در نتیجه انواع بسیار متفاوتی از نان را تولید می کنند. گاهی اوقات در تهیه نان به جای آرد گندم از گندم سیاه، جو، ذرت و جو دوسر هم به تنهایی و هم مخلوط با آرد گندم می توان استفاده کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی نان ارده و گردو فوق العاده خوشمزه و جذاب را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این نان پرطرفدار به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۱۶ خرداد ۱۳۹۹
  • 22540 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی نان بلغاری فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

آموزش دستور پخت نان بلغاری بی نهایت دلچسب و مقوی

طرز تهیه نان بلغاری

نان به گروهی از مواد غذایی گفته می ‌شود که با پختن، بخارپز کردن یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می‌شود. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می‌شود و معمولا از آرد گندم یا آرد سفید تهیه شده و در نهایت درون تنور یا فر پخته می شود. در خمیر نان، بسته به نوع آن می توان از نمک یا شکر استفاده کرد. همچنین معمولا از مایه خمیر برای عمل آمدن خمیر نان استفاده می‌ شود. در تهیه نان به غیر از نمک یا شکر، مایه خمیر، روغن، آب، شیر و گاهی برخی ادویه جات، دارچین، انواع غلات، آجیل و غیره نیز استفاده می شود و در نتیجه انواع بسیار متفاوتی از نان را تولید می کنند. گاهی اوقات در تهیه نان به جای آرد گندم از گندم سیاه، جو، ذرت و جو دوسر هم به تنهایی و هم مخلوط با آرد گندم می توان استفاده کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی نان بلغاری فوق العاده خوشمزه و جذاب را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این نان پرطرفدار به ادامه مطلب مراجعه کنید…
  • نویسنده
  • ۰۴ دی ۱۳۹۸
  • 36513 بازدید
  • ۲ نظر

آموزش طرز تهیه و آماده سازی پراتای سیب زمینی بی اندازه خوشمزه

دستور پخت پراتای سیب زمینی یک نان هندی متفاوت و لذیذ

طرز تهیه پراتای سیب زمینی

پراتا نوعی نان بسیار خوش طعم و پرطرفدار است که در هندوستان تهیه می گردد. به دلیل استفاده از مواد میانی در این مدل نان از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و می تواند به عنوان یک پیش غذای مناسب و در عین حال خوشمزه در کنار انواع سس ها سرو گردد. یکی از انواع این نان، پراتای سیب زمینی است و در ترکیب مواد میانی آن می توان از انواع سبزیجات به دلخواه استفاده کرد که طعم مطلوب این نان را دوچندان خواهد کرد. همچنین معمولا پس از آماده شدن پراتا روی آن را به کره و یا روغن زیتون آغشته کرده و سپس سرو می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پراتای سیب زمینی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…