پودر شکر - دوستی ها

طرز تهیه و آماده سازی کرم پسته عسلی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش درست کردن کرم پسته عسلی یک دسر مقوی و آسان

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار کرم پسته عسلی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان و همچنین مهمانی های باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه این دسر بی اندازه خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کرابیه سیب فوق العاده خوشمزه و متفاوت

آموزش دستور پخت کرابیه سیب پرطرفدار و دلچسب

کرابیه نوعی شیرینی پرطرفدار کشور ترکیه است که به دلیل طعم فوق العاده خوشمزه ی خود توانسته در بسیاری از کشورها مانند ایران طرفداران بسیار زیادی پیدا کند. به طور کلی در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کرابیه سیب فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

آموزش طرز تهیه بستنی نسکافه ای فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار

نحوه آماده سازی بستنی نسکافه ای بی اندازه خوش طعم

بستنی نوعی دسر منجمد و مزه ‌دار است که یکی از خوراکی های فوق العاده پرطرفدار در دنیا به حساب می آید. بستنی می‌تواند همراه با خامه، مواد شیرین ‌کننده و طعم ‌دهنده متفاوتی مانند وانیل، شکلات، قهوه، نسکافه، توت فرنگی و غیره تهیه ‌شود. اولین کارخانه صنعتی بستنی ‌سازی جهان در سال 1851 در مریلند، کار خود را آغاز نمود. درست شدن بستنی به احتمال زیاد به زمان هخامنشیان و حدود 500 سال قبل از میلاد باز می‌گردد. ایرانیان در زمان هخامنشیان تابستان ها بستنی با طعم‌های زعفرانی، میوه‌ای و طعم‌های دیگر مصرف می‌کردند. بر اساس شواهد همچنین حدود 4۰۰ سال قبل از میلاد ایرانیان چیزی شبیه فالوده ‌های امروزی داشته ‌اند که همراه با گلاب آماده میشده است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه بستنی نسکافه ای بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…