پودر ژلاتین - دوستی ها

طرز تهیه و آماده سازی کرم پسته عسلی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش درست کردن کرم پسته عسلی یک دسر مقوی و آسان

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار کرم پسته عسلی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان و همچنین مهمانی های باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه این دسر بی اندازه خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی سوفله موز فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش درست کردن سوفله موز یک دسر متفاوت و آسان

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار سوفله موز می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان و همچنین مهمانی های باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه سوفله موز خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی تارت انبه و شکلات فوق العاده خوش طعم و خاص

آموزش درست کردن تارت انبه و شکلات بی اندازه دلچسب

تارت در اصل نوعی شیرینی است که معمولا از مواد پر کننده مانند خامه، کرم پاتیسیر، انواع مغزها و غیره برای پر کردن آن استفاده می ‌شود. روی تارت‌ ها باز است و از ماده اصلی شیرینی یعنی خمیر تشکیل نشده ‌است. برای تزیین روی تارت ‌ها ممکن است از انواع میوه و یا از مواد نمکی و غیرشیرین مانند مرغ، میگو، سبزیجات و غیره استفاده شود.  تفاوت اصلی تارت با انواع کیک در آن است که نان تارت بدون پف عمل می‌آید. در صورتی که در خمیر تارت شکر وجود داشته باشد برای شیرینی ‌جات و در صورت عدم استفاده از شکر برای انواع غذاها به کار برده می ‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه تارت انبه و شکلات را آموزش دهیم. هم اکنون شما می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی موس شکلات و نعنا بی نهایت خوشمزه و پرطرفدار

نحوه درست کردن موس شکلات و نعنا یک دسر فرانسوی خاص

موس نوعی دسر فرانسوی خوشمزه و بسیار پرطرفدار است که در ایران نیز به روش های متفاوتی تهیه و سرو می گردد. جالب است بدانید که موس  تنها به عنوان یک دسر شیرین شناخته نمی شود و ممکن است در آن از گوشت، سبزیجات و مواد غذایی دیگر نیز استفاده گردد. یکی از انواع موس که در تهیه آن از شکلات و برگ نعنا استفاده می شود موس شکلات و نعنا نام دارد که به دلیل طعم فوق العاده عالی و خاص خود می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی ها و همچنین کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه موس شکلات و نعنا فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی دسر هویج بستنی فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش درست کردن دسر هویج بستنی بی نهایت دلچسب و خاص

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار دسر هویج بستنی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه دسر هویج بستنی بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

دستور تهیه و آماده سازی پاناکوتا زعفرانی بی اندازه خوشمزه و پرطرفدار

آموزش طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی یک دسر ایتالیایی دلچسب

پاناکوتا (به انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با طعم های متفاوتی مانند قهوه، وانیل، شکلاتی و زعفرانی تهیه و سرو می گردد. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به معنی خامه پخته شده است. این دسر به دلیل طعم فوق العاده خود طرفداران بسیار زیادی دارد و انتخاب بسیار مناسبی برای مجالس و مهمانی ها می باشد و به راحتی تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی پاناکوتا زعفرانی فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این دسر پرطرفدار به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه موس قهوه دسر فرانسوی فوق العاده خوشمزه و دلپذیر

روش آماده سازی موس قهوه فرانسوی پرطرفدار

موس نوعی دسر فرانسوی و بسیار پرطرفدار است که در ایران نیز به روش های متفاوتی تهیه و سرو می گردد. موس تنها به عنوان یک دسر شیرین شناخته نمی شود و ممکن است در آن از گوشت، سبزیجات و مواد غذایی دیگر نیز استفاده گردد. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه موس قهوه فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. برای دیدن طرز تهیه این دسر به ادامه مطلب مراجعه کنید…