خلال پسته - دوستی ها

آموزش دستور پخت شیرینی ارده و خرما بی نهایت خوشمزه و دلچسب

طرز تهیه و آماده سازی شیرینی ارده و خرما پرطرفدار و مقوی

در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. یکی از انواع شیرینی که به دلیل استفاده از خرما و ارده در تهیه آن بسیار مقوی می باشد، شیرینی ارده و خرما است که می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شیرینی ارده و خرما فوق العاده مقوی را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

امروز یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاها رو میخواهیم آموزش بدیم

روش تهیه مرغ بی استخوان یا اصطلاحاً گالانتین مرغ

مواد لازم:
مرغ درشت 1 عدد
نمک، فلفل، آبلیمو به میزان لازم
پیاز داغ یک چهارم پیمانه
برنج 1 پیمانه
هویج خرد شده 1 عدد
زرشک خیس کرده یک دوم پیمانه
گردو خرده شده یک دوم پیمانه
خلال بادام یک دوم پیمانه
زعفران سائیده و حل شده در آبجوش یک چهارم پیمانه
شکر 2 قاشق سوپ خوری
کره آب شده یک دوم پیمانه

.

طرز تهیه مرغ گالانتین در ادامه…