بایگانی‌ آشپزی

طرز تهیه بستنی شیرعسلی

نویسنده
20 مرداد 99
آشپزی
945 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی بستنی شیرعسلی بی اندازه خوش طعم و خاص

آموزش درست کردن بستنی شیرعسلی پرطرفدار و دلچسب

بستنی نوعی دسر منجمد و مزه ‌دار است که یکی از خوراکی های فوق العاده پرطرفدار در دنیا به حساب می آید. بستنی می‌تواند همراه با خامه، مواد شیرین ‌کننده و طعم ‌دهنده متفاوتی مانند وانیل، شکلات، قهوه، نسکافه، توت فرنگی و غیره تهیه ‌شود. اولین کارخانه صنعتی بستنی ‌سازی جهان در سال 1851 در مریلند، کار خود را آغاز نمود. درست شدن بستنی به احتمال زیاد به زمان هخامنشیان و حدود 500 سال قبل از میلاد باز می‌گردد. ایرانیان در زمان هخامنشیان تابستان ها بستنی با طعم‌های زعفرانی، میوه‌ای و طعم‌های دیگر مصرف می‌کردند. بر اساس شواهد همچنین حدود 4۰۰ سال قبل از میلاد ایرانیان چیزی شبیه فالوده ‌های امروزی داشته ‌اند که همراه با گلاب آماده میشده است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه بستنی شیرعسلی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

طرز تهیه کاپ کیک ماست

نویسنده
19 مرداد 99
آشپزی
1791 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی کاپ کیک ماست فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کاپ کیک ماست یک دسر متفاوت و خاص

کاپ کیک یا کیک فنجانی (Cupcake) نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می ‌شود. ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک‌ ها از شکر، کره، آرد و تخم مرغ تشکیل شده است. کاپ کیک ها معمولا در طعم های متفاوتی مانند وانیلی، شکلاتی، نارگیلی، گردویی، آلبالویی و غیره تهیه و به عنوان یک عصرانه خوشمزه همراه با چای و قهوه سرو می گردد. همچنین معمولا روی این مدل از کیک ها را با انواع خامه، سس، ترافل و مواد دیگر به صورت دلخواه تزیین می کنند. یکی از انواع کاپ کیک که بسیار خوش طعم و پرطرفدار است کاپ کیک تهیه شده با ماست می باشد که بسیار سریع و آسان آماده می شود و به دلیل بافت نرم و متفاوتی که دارد در میان کودکان از محبوبیت بالایی برخوردار است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کاپ کیک ماست بی نهایت دلچسب و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

آرد, آموزش آشپزی مدرن, آموزش شیرینی پزی, آموزش کاپ کیک ماست, آموزش کیک فنجانی با ماست, بیکینگ پودر, تخم مرغ, روغن مایع, سایت آموزش آشپزی, سایت دوستی ها, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه انواع کاپ کیک, طرز تهیه مافین ماست, گلاب, نحوه درست کردن کاپ کیک ماست

طرز تهیه خوراک سیب زمینی و سبزیجات

نویسنده
18 مرداد 99
آشپزی
2263 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی خوراک سیب زمینی و سبزیجات بی نهایت خوش طعم و مقوی

آموزش دستور پخت خوراک سیب زمینی و سبزیجات فوق العاده دلچسب

خوراک معمولا به غذایی گفته می شود که بدون برنج و همراه با نان سرو می گردد. انواع متفاوتی از خوراک به شیوه های خاص در نقاط مختلف دنیا تهیه و سرو می گردد که در پخت هر کدام از مواد غذایی گوناگون مانند گوشت، مرغ، انواع سبزیجات، قارچ، کدو، کلم بروکلی، سیب زمینی و غیره استفاده می گردد. خوراک ها معمولا از ترکیب مواد، داخل یک سس مخصوص تشکیل می شوند که در حقیقت این سس به عنوان طعم دهنده اصلی برای خوراک ها به حساب می آید. یکی از خوراک های بسیار خوش طعم خوراک تهیه شده با سیب زمینی و سبزیجات است که در هر منطقه به شیوه خاص خود تهیه و سرو می گردد. این غذا همچنین به دلیل استفاده از سیب زمینی از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و یک انتخاب مناسب برای کودکان می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه خوراک سیب زمینی و سبزیجات فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

آموزش آشپزی مدرن, آموزش انواع خوراک, آموزش خوراک سیب زمینی و سبزیجات, پنیر پیتزا, دستور پخت خوراک سیب زمینی و سبزیجات, سایت آموزش آشپزی, سایت دوستی ها, طرز تهیه پوره سیب زمینی, طرز تهیه خوراک سیب زمینی, طرز تهیه غذاهای فرنگی, کنسرو نخود فرنگی, هویج

طرز تهیه سالاد بادمجان

نویسنده
17 مرداد 99
آشپزی
2309 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی سالاد بادمجان فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش درست کردن سالاد بادمجان بسیار پرطرفدار و خاص

همانطور که می دانید سالادها انواع متفاوتی دارند که از آن ها می توان به عنوان پیش غذا، بعد از غذای اصلی، به همراه غذای اصلی و یا حتی به عنوان یک وعده غذایی مجزا استفاده کرد. در حدود دو هزار سال پیش، ایرانی‌ ها بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل می ‌کردند، از طریق جنگ‌ های ایران و روم این رسم به اروپا رفته و در آنجا دچار تحولاتی شد. امروزه انواع سالادها مانند سالاد کاهو، سالاد اندونزی، سالاد سزار، سالاد انار، سالاد الویه، سالاد ایتالیایی، سالاد کاردینال، سالاد مدیترانه ای، سالاد لبو و غیره نه تنها در کشور ما بلکه در دنیا از طرفداران زیادی برخوردار هستند. نوع خاصی از سالاد که در ترکیبات آن از بادمجان و ماست استفاده شده و بسیار پرطرفدار و خاص می باشد سالاد بادمجان است که طعم فوق العاده آن در کنار ترکیب مواد مختلف و مقوی این سالاد را به یک غذای کامل تبدیل کرده است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه سالاد بادمجان بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

آموزش آشپزی مدرن, آموزش سالاد بادمجان, آموزش غذاهای فرنگی, جعفری تازه, روغن زیتون, سایت آموزش آشپزی, سایت دوستی ها, سیر, طرز تهیه انواع پیش غذا, طرز تهیه انواع سالاد, طرز تهیه سالاد بادمجان و ماست, فلفل سیاه, فلفل شیرین, ماست, نحوه درست کردن سالاد بادمجان

طرز تهیه خوراک بامیه

نویسنده
15 مرداد 99
آشپزی
3631 بازدید
۱ نظر

طرز تهیه و آماده سازی خوراک بامیه فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش دستور پخت خوراک بامیه یک غذای لذیذ و پرطرفدار

خوراک معمولا به غذایی گفته می شود که بدون برنج و همراه با نان سرو می گردد. انواع متفاوتی از خوراک به شیوه های خاص در نقاط مختلف دنیا تهیه و سرو می گردد که در پخت هر کدام از مواد غذایی گوناگون مانند گوشت، مرغ، انواع سبزیجات، قارچ، کدو، کلم بروکلی و غیره استفاده می گردد. خوراک ها معمولا از ترکیب مواد، داخل یک سس مخصوص تشکیل می شوند که در حقیقت این سس به عنوان طعم دهنده اصلی برای خوراک ها به حساب می آید. یکی از خوراک های بسیار خوش طعم خوراک تهیه شده با بامیه است که در هر منطقه به شیوه خاص خود تهیه و سرو می گردد. این غذا همچنین به دلیل استفاده از بامیه در تهیه آن از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و یک انتخاب بسیار مناسب برای کودکان می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه خوراک بامیه فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

آب لیموترش, آموزش آشپزی مدرن, آموزش انواع خورش, آموزش خوراک بامیه, آموزش خورش بامیه با گوشت, آموزش غذاهای سنتی, بامیه, پیاز, روغن سرخ کردنی, سایت آموزش آشپزی, سایت دوستی ها, طرز تهیه انواع خوراک, طرز تهیه خورشت بامیه, فلفل سیاه, گوجه فرنگی, نمک

طرز تهیه کیک سبزیجات

نویسنده
14 مرداد 99
آشپزی
3837 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی کیک سبزیجات بی اندازه خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کیک سبزیجات یک غذای سالم و متفاوت

معمولا هنگامی که اسم کیک را می شنویم انواع کیک های خامه ای، وانیلی، شکلاتی و غیره در ذهن ما تداعی می شود اما باید بدانید که با کمی تغییر و با استفاده از مواد غذایی متنوع می توانید انواع کیک های گوشت، مرغ، میگو و غیره را نیز برای وعده های غذایی خود تهیه و نوش جان کنید. این مدل از کیک علاوه بر ارزش غذایی بالا به دلیل ظاهر شکیل خود می تواند در مهمانی ها هم تهیه و سرو گردد و به طور کلی یک غذای مجلسی به حساب می آید و طرفداران خاص خود را دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کیک سبزیجات بسیار خوش طعم و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این غذای جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

آموزش آشپزی مدرن, آموزش غذاهای فرنگی, آموزش کیک سبزیجات, بیکینگ پودر, پنیر پیتزا, روغن مایع, سایت آموزش آشپزی, سایت دوستی ها, سیب زمینی, طرز تهیه انواع کیک, طرز تهیه خوراک سبزیجات و پنیر, طرز تهیه کیک سیب زمینی, فلفل دلمه ای, کیک سبزیجات و پنیر, ماست

طرز تهیه تخم مرغ ابری پنیری

نویسنده
13 مرداد 99
آشپزی
4322 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی تخم مرغ ابری پنیری فوق العاده خوش طعم و خاص

آموزش دستور پخت تخم مرغ ابری پنیری یک صبحانه متفاوت

تخم مرغ ابری پنیری یک صبحانه بسیار مقوی و متفاوت است که به دلیل استفاده از مواد غذایی پرکالری در تهیه آن از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و در نتیجه می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. همانطور که همه می دانید صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی محسوب شده و حذف آن می تواند در طولانی مدت به سلامت انسان آسیب رسانده و موجب مشکلات فراوانی شود. بنابراین اگر شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که به این وعده ی بسیار مهم اهمیت نمی دهید باید بدانید که تنها با استفاده از مواد غذایی متنوع و داشتن کمی خلاقیت می توانید به سادگی انواع صبحانه های خوشمزه و دلچسب را تهیه کرده و در کنار اعضای خانواده ی خود نوش جان کنید. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه تخم مرغ ابری پنیری بی نهایت دلچسب و خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

آموزش آشپزی مدرن, آموزش انواع صبحانه, آموزش انواع فست فود, پنیر پارمزان, پیازچه, تخم مرغ, دستور پخت تخم مرغ ابری پنیری, سایت آموزش آشپزی, سایت دوستی ها, طرز تهیه تخم مرغ ابری, طرز تهیه تخم مرغ پنیری, طرز تهیه غذاهای فرنگی, فر, فلفل سیاه, فلفل شیرین, نمک

طرز تهیه کتلت بوقلمون

نویسنده
11 مرداد 99
آشپزی
5483 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی کتلت بوقلمون یک غذای پرطرفدار و متفاوت

آموزش دستور پخت کتلت بوقلمون بی اندازه خوش طعم

کتلت یا کوکو یکی از غذاهای معروف در آشپزی ایرانی است که از انواع غذاهای پرسی می باشد. کتلت انواع متفاوتی دارد که در تهیه آن می توان از سبزی، گوشت، مرغ، سیب زمینی، قارچ، بلفور گندم، بلغور جو و یا حبوبات دیگر استفاده ‌کرد. این غذا یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه در میان ایرانیان است و به شیوه های متنوع و به دلخواه تهیه و سرو می گردد. کتلت معمولا بدون برنج و با نان سرو می گردد و دارای ارزش غذایی بالایی می باشد. کوکو سبزی و کوکوی سیب زمینی دو نوع بسیار پرطرفدار و شناخته شده از این نوع غذا می باشند اما یکی از انواع کتلت که بسیار مقوی و متفاوت است کتلت بوقلمون نام دارد که به دلیل طعم متفاوت و دلچسبی که دارد می تواند انتخاب مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کتلت بوقلمون فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

آرد سوخاری, آموزش آشپزی مدرن, آموزش غذاهای فرنگی, آموزش کتلت بوقلمون, پودر پاپریکا, پیازچه, تخم مرغ, دستور پخت کوکو بوقلمون, روغن سرخ كردنی, سایت آموزش آشپزی, سایت دوستی ها, سیب زمینی, سیر, طرز تهیه انواع کتلت, طرز تهیه کتلت با بوقلمون, فلفل سیاه

طرز تهیه صدف خامه ای با تن ماهی و اسفناج

نویسنده
10 مرداد 99
آشپزی
5652 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی صدف خامه ای با تن ماهی و اسفناج بی نهایت خوش طعم و لذیذ

آموزش دستور پخت صدف خامه ای با تن ماهی و اسفناج پرطرفدار و خاص

فست فود (Fast Food) یا غذای فوری عنوانی است برای غذاهایی که به سرعت طبخ و آماده می ‌شوند. انواع ساندویچ به ویژه همبرگر از فست فودهای رایج هستند. فست فود در مورد غذاهای خانگی به کار نمی ‌رود. بلکه بیشتر اشاره به غذاهایی می ‌کند که در رستوران‌ ها تهیه می ‌شوند. مک دونالد و کی اف سی از رستوران‌ های مشهوری هستند که در سراسر دنیا فست فود ارائه می ‌دهند. یکی دیگر از غذاهای فست فودی که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد پیتزا است. پیتزا به شیوه های متفاوت و با مواد غذایی بسیار متنوعی مانند گوشت، مرغ، سوسیس، کالباس، انواع سبزیجات و غیره تهیه می گردد. یکی از انواع فست فود که بسیار سریع و به آسانی تهیه می شود صدف خامه ای با تن ماهی و اسفناج نام دارد که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت صدف خامه ای با تن ماهی و اسفناج فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها

آرد, آموزش آشپزی مدرن, آموزش انواع خوراک, آموزش پاستا صدفی با تن ماهی, آموزش صدف خامه ای با تن ماهی و اسفناج, آموزش غذاهای فرنگی, ادویه ایتالیایی, پنیر پارمزان, تن ماهی, روغن زیتون, سایت آموزش آشپزی, سایت دوستی ها, طرز تهیه انواع فست فود, فلفل سیاه

طرز تهیه خوراک مرغ با نودل

نویسنده
09 مرداد 99
آشپزی
6866 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی خوراک مرغ با نودل فوق العاده خوش طعم و لذیذ

دستور پخت خوراک مرغ با نودل یک غذای متفاوت و دلچسب

خوراک معمولا به غذایی گفته می شود که بدون برنج و همراه با نان سرو می گردد. انواع متفاوتی از خوراک به شیوه های خاص در نقاط مختلف دنیا تهیه و سرو می گردد که در پخت هر کدام از مواد غذایی گوناگون مانند گوشت، مرغ، انواع سبزیجات، قارچ، کدو، کلم بروکلی و غیره استفاده می گردد. خوراک ها معمولا از ترکیب مواد، داخل یک سس مخصوص تشکیل می شوند که در حقیقت این سس به عنوان طعم دهنده اصلی برای خوراک ها به حساب می آید. یکی از خوراک های بسیار خوش طعم خوراک تهیه شده با مرغ و نودل است که در هر منطقه به شیوه خاص خود تهیه و سرو می گردد. این غذا همچنین به دلیل استفاده از مرغ از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و یک انتخاب مناسب برای کودکان می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه خوراک مرغ با نودل فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

برچسب ها