طرز تهیه تست قارچ با سس آووکادو

طرز تهیه و آماده سازی تست قارچ با سس آووکادو فوق العاده خوش طعم

آموزش درست کردن تست قارچ با سس آووکادو متفاوت و آسان

تست قارچ با سس آووکادو یک پیش غذا یا عصرانه ی بسیار خوشمزه و مفید می باشد که به دلیل طعم خاص و متفاوت خود طرفداران بسیار زیادی در دنیا داشته و انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان می باشد. همانطور که می دانید قارچ یکی از سبزیجات بسیار مفید و خوشمزه می باشد که در انواع غذاها از آن استفاده شده و طرفداران بسیار زیادی دارد حال ترکیب این ماده غذایی مفید با آووکادو که آن هم جزو سبزیجات پر ویتامین محسوب می شود این پیش غذا را به یک غذای بسیار پرخاصیت تبدیل کرده که می تواند یک تجربه ی خاص و متفاوت را برای افراد به ارمغان بیاورد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه تست قارچ بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش متفاوت به ادامه مطلب مراجعه کنید…

آموزش درست کردن تست قارچ

مواد لازم برای تست:

قارچ  500 گرم

پیاز متوسط  2 عدد

سیر  2 حبه

نان تست سوخاری به میزان لازم

نمک، فلفل سیاه به میزان لازم

آویشن به میزان لازم

روغن سرخ کردنی به میزان لازم

مواد لازم برای سس:

آووکادو  1 عدد

سیر  2 حبه

روغن زیتون  3 قاشق غذاخوری

لیمو ترش  نصف یک عدد

آب  2 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه سس:

برای درست کردن سس همه مواد شامل آووکادو، سیر، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، آبلیموی تازه و آب را داخل مخلوط کن ریخته و کاملا با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی حاصل شده و سس آماده شود.

طرز تهیه:

ابتدا پیازها را خرد کرده سپس همراه با روغن تفت دهید. در مرحله بعدی قارچ ها را نیز خرد و به پیازها اضافه کرده و اجازه دهید تا آب قارچ کشیده شده و سرخ شود. حال سیرها را رنده ریز کرده و به قارچ ها اضافه و تفت دهید. در نهایت هم نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه کرده و تفت دهید تا مخلوط قارچ آماده شود. اکنون ابتدا از سس آووکادو بر روی نان تست سوخاری بمالید سپس مخلوط قارچ را روی آن ریخته و سرو کنید. نوش جان

منبع: دوستی ها