آموزش شیرینی پزی - دوستی ها

طرز تهیه و آماده سازی موس کره بادام زمینی فوق العاده خوش طعم و مقوی

آموزش درست کردن موس کره بادام زمینی متفاوت و پرطرفدار

موس نوعی دسر فرانسوی خوشمزه و بسیار پرطرفدار است که در ایران نیز به روش های متفاوتی تهیه و سرو می گردد. جالب است بدانید که موس  تنها به عنوان یک دسر شیرین شناخته نمی شود و ممکن است در آن از گوشت، سبزیجات و مواد غذایی دیگر نیز استفاده گردد. یکی از انواع موس که در تهیه آن از کره بادام زمینی استفاده می شود موس کره بادام زمینی نام دارد که به دلیل طعم فوق العاده عالی و خاص خود می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی ها و همچنین کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه موس کره بادام زمینی فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی پفک گردویی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش درست کردن پفک گردویی بسیار آسان و پرطرفدار

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار پفک گردویی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان و همچنین مهمانی های باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه این دسر فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی نان خامه ای فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

آموزش دستور پخت نان خامه ای یک شیرینی دلچسب و آسان

در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه نان خامه ای فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کیک هل فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کیک هل یک دسر متفاوت و دلچسب

کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، نوتلا، پرتقالی، قهوه، خرمالو، زردآلو، لیمو و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کیک هل مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و متفاوت می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کیک هل فوق العاده پرطرفدار و دلچسب را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کرم پسته عسلی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش درست کردن کرم پسته عسلی یک دسر مقوی و آسان

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار کرم پسته عسلی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان و همچنین مهمانی های باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه این دسر بی اندازه خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی گرانیتا هندوانه فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش درست کردن گرانیتا هندوانه یک دسر پرطرفدار و آسان

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار گرانیتای هندوانه می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان و همچنین مهمانی های شما باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه گرانیتا هندوانه فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی سوفله موز فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش درست کردن سوفله موز یک دسر متفاوت و آسان

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار سوفله موز می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان و همچنین مهمانی های باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه سوفله موز خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی شیرینی پاپل بی نهایت خوش طعم و دلچسب

آموزش دستور پخت شیرینی پاپل بسیار پرطرفدار و خاص

در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. یکی از انواع شیرینی که بسیار خوشمزه و دلچسب می باشد، شیرینی پاپل یا ترک نام دارد که می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای عید نوروز و همچنین کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شیرینی پاپل فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی اسموتی قهوه و موز یک نوشیدنی مقوی و خوش طعم

آموزش درست کردن اسموتی قهوه و موز بسیار پرطرفدار و خاص

اسموتی (Smoothie‎) نوعی نوشیدنی مخلوط ‌شده و گاهی شیرین ‌شده است که از میوه تازه تهیه می ‌شود و در برخی موارد به صورت دلخواه به آن شکلات یا کره بادام زمینی نیز اضافه می شود. علاوه بر میوه بسیاری از اسموتی‌ ها دارای یخ خرد شده، میوه یخ زده، عسل یا شربت و به طور کلی محتویات یخی هستند. در مجموع نوشیدنی های خنک مانند اسموتی طرفداران بسیار زیادی در دنیا و همچنین کشور ما داشته که به روش های متفاوت و در طعم های متنوعی مانند توت فرنگی، شکلاتی، موز، هندوانه، هلو، طالبی، انبه، آناناس، کیوی و غیره همراه با انواع مغزها تهیه و در روزهای گرم تابستان به عنوان یک نوشیدنی خنک و مقوی سرو می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه اسموتی قهوه و موز فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی بیسکویت جو فوق العاده خوش طعم و دلچسب

دستور پخت بیسکویت جو یک میان وعده پرطرفدار و مقوی

ریشه واژه بیسکویت از دو کلمه لاتین bis به ‌معنای دو بار و coquere به ‌معنای پخته‌ شده گرفته ‌شده و روی هم معنای دو بار پخته ‌شده را می ‌رساند. این نام‌ گذاری به شیوه پخت آن اشاره می کند زیرا ابتدا بیسکویت را می ‌پختند و سپس آن را به ‌آرامی درون فر خشک می ‌کردند. بیسکویت جو هم یکی از انواع بیسکویت می باشد که در ایران بسیار پرطرفدار است. شما می توانید این بیسکویت را به راحتی و با صرف کم ترین زمان ممکن در منزل به صورت کاملا خانگی و سالم تهیه و نوش جان کنید. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به آشپزی و به خصوص شیرینی پزی علاقه دارید توصیه می کنیم تا حتما برای یکبار هم شده این بیسکویت فوق العاده خوش طعم را آماده و امتحان کنید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه بیسکویت جو را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این بیسکویت خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…