دوستی ها

آموزش نان خانگی - دوستی ها

  • نویسنده
  • ۲۱ شهریور ۱۳۹۹
  • 21253 بازدید
  • ۱ نظر

آموزش دستور پخت نان همبرگر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه و آماده سازی نان همبرگر بسیار آسان و دلچسب

طرز تهیه نان همبرگر

نان به گروهی از مواد غذایی گفته می ‌شود که با پختن، بخارپز کردن یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می‌شود. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می‌شود و معمولا از آرد گندم یا آرد سفید تهیه شده و در نهایت درون تنور یا فر پخته می شود. در خمیر نان، بسته به نوع آن می توان از نمک یا شکر استفاده کرد. همچنین معمولا از مایه خمیر برای عمل آمدن خمیر نان استفاده می‌ شود. در تهیه نان به غیر از نمک یا شکر، مایه خمیر، روغن، آب، شیر و گاهی برخی ادویه جات، دارچین، انواع غلات، آجیل و غیره نیز استفاده می شود و در نتیجه انواع بسیار متفاوتی از نان را تولید می کنند. گاهی اوقات در تهیه نان به جای آرد گندم از گندم سیاه، جو، ذرت و جو دوسر هم به تنهایی و هم مخلوط با آرد گندم می توان استفاده کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی نان همبرگر فوق العاده خوشمزه و جذاب را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این نان پرطرفدار به ادامه مطلب مراجعه کنید…
  • نویسنده
  • ۳۰ دی ۱۳۹۸
  • 22124 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی نان اگردک فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

دستور پخت نان سنتی اگردک بسیار خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه نان اگردک

اگردک نام نوعی نان سنتی ایران می باشد که در شهرهایی مانند قزوین، گیلان، همدان، ساوه و زنجان به شیوه های متفاوتی تهیه می گردد. این نان خوشمزه و شیرین به دلیل داشتن طرز تهیه آسان و همچنین طعم دلچسب خود از طرفداران بسیار زیادی برخوردار بوده و به عنوان یک نان شکری در وعده صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین این نان یک انتخاب بسیار مناسب برای سفره های افطار در ماه مبارک رمضان به حساب می آید. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می‌شود و معمولا از آرد گندم یا آرد سفید تهیه شده و در نهایت درون تنور یا فر پخته و یا در روغن سرخ می شود. در خمیر نان، بسته به نوع آن می توان از نمک یا شکر استفاده کرد. همچنین معمولا از مایه خمیر برای عمل آمدن خمیر نان استفاده می‌ شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه نان اگردک فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این نان سنتی به ادامه مطلب مراجعه کنید…