- نویسنده
- ۰۱ بهمن ۱۳۹۸
- آشپزی
- 21094 بازدید
- هیچ نظر
آموزش تهیه و آماده سازی مقلوبه پلو فوق العاده پرطرفدار و متفاوت
دستور پخت مقلوبه پلو یک غذای ترکیه ای مقوی و دلچسب
مقلوبه پلو یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای ترکیه ای است که البته در مدل های مختلف و با مواد غذایی متنوع مانند گوشت، بادمجان، گوجه، هویج و غیره تهیه می شود. این غذا همچنین در فلسطین، اردن و سوریه نیز به شیوه های خاص آن مناطق تهیه و سرو می گردد. پایه ی اصلی این غذا بادمجان و گوشت می باشد و بسیار مقوی است. در تهیه مقلوبه می توان به جای گوشت از مرغ نیز استفاده کرد و از این نظر محدودیتی وجود ندارد و شما می توانید با توجه به ذائقه خود آن را تغییر دهید. این غذا به دلیل شباهتی که با غذاهای ایرانی دارد در کشور ما نیز طرفداران بسیار زیادی دارد. مقلوبه معمولا داخل فر پخته می شود اما اگر در دسترس نبود می توان آن را روی اجاق گاز نیز تهیه کرد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه مقلوبه پلو فوق العاده خوش طعم و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این غذای لذیذ به ادامه مطلب مراجعه کنید…
