کیک گردویی - دوستی ها

آموزش دستور پخت شیرینی گردویی روسی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

طرز تهیه شیرینی گردویی روسی بی اندازه پرطرفدار و دلچسب

در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. یکی از انواع شیرینی که به دلیل استفاده از گردو در تهیه آن بسیار خوشمزه و مقوی می باشد، شیرینی گردویی روسی نام دارد که می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شیرینی گردویی روسی فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

دستور پخت و آماده سازی کیک هویج فوق العاده خوش طعم و لذیذ

آموزش طرز تهیه کیک هویج همراه با گردو بی نهایت آسان

از زمان های بسیار دور از هویج در کیک‌ های شیرین استفاده می شده است. در دوره ‌ای شیرین ‌کننده‌ ها کمیاب و گران بود و به دلیل اینکه هویج، از همه انواع میوه ها به غیر از چغندر، قند بیشتری دارد، ساده‌ تر بدست می‌آمد و در نتیجه برای درست کردن دسرهای شیرین مورد استفاده قرار می گرفت. دستور پخت کیک هویج برای اولین بار در اوایل سال 1827 در کتاب آشپزی فرانسوی که در انگلستان منتشر شد، آمده است. طبق نوشته ی دانشنامه میراث آشپزی سوئیس، کیک هویج یکی از مشهورترین کیک ‌های سوئیس، بویژه در روزهای تولد بچه‌ها است. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کیک هویج بی نهایت پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این کیک خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…