دوستی ها

طرز تهیه اسپاگتی - دوستی ها

طرز تهیه اسپاگتی پومودورینی

  • نویسنده
  • ۱۴ خرداد ۱۳۹۹
  • 19694 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی اسپاگتی پومودورینی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش دستور پخت اسپاگتی پومودورینی بی نهایت پرطرفدار

طرز تهیه اسپاگتی پومودورینی

اسپاگتی پومودورینی یک غذای بسیار جذاب و لذیذ ایتالیایی است که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد. پومودورینی در ایتالیایی به معنای گوجه گیلاسی بوده و به دلیل استفاده از سبزیجات و مواد غذایی سالم و عدم استفاده از گوشت در این غذا می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای گیاه خواران و کودکان باشد. به طور کلی اسپاگتی یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار در دنیا محسوب شده و انواع متفاوتی از آن مانند اسپاگتی با سس گوشت، قارچ، سس خامه ای و غیره در نقاط مختلف دنیا به روش های متفاوتی تهیه و سرو می شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه اسپاگتی پومودورینی فوق العاده دلچسب و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه اسپاگتی با سس سیر و قارچ

  • نویسنده
  • ۱۹ فروردین ۱۳۹۹
  • 20417 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی اسپاگتی با سس سیر و قارچ فوق العاده خوشمزه و لذیذ

آموزش دستور پخت اسپاگتی با سس سیر و قارچ بی نهایت دلچسب

طرز تهیه اسپاگتی با سس سیر و قارچ

اسپاگتی که به آن ماکارونی نیز گفته می شود، نوعی پاستای استوانه ای نازک و کشیده با ریشه ایتالیایی و سیسیلی است و به عنوان یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی شمرده به حساب می آید. در تهیه ی پاستا معمولا از آرد سمولینا یا آرد معمولی همراه با آب استفاده می ‌شود. همچنین جالب است بدانید که اسپاگتی در قرن دوازده میلادی در ایتالیا رواج پیدا کرد. اسپاگتی خشک ایتالیایی از آرد نوعی گندم سفت به نام Durum تهیه می ‌شود ولی ممکن است در کشورهای دیگر از آردهای دیگر نیز استفاده گردد.  گاهی در اصطلاح رایج ایرانیان به همه نوع پاستای غیر ورقه‌ ای از جمله اسپاگتی، ماکارونی گفته می ‌شود، با این وجود در جنوب ایتالیا و شهر ناپل به همه نوع پاستا، ماکارونی هم گفته می ‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه اسپاگتی با سس سیر و قارچ العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه پیتزای اسپاگتی

  • نویسنده
  • ۱۲ آبان ۱۳۹۸
  • 24492 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش پخت و آماده سازی پیتزای اسپاگتی فوق العاده خوشمزه و دلچسب

طرز تهیه پیتزای اسپاگتی یک غذای متفاوت و بی نهایت لذیذ

طرز تهیه پیتزای اسپاگتی

پیتزا یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای فست فودی در دنیا به حساب می آید که به شیوه های مختلف و با مواد اولیه متفاوتی مانند گوشت، مرغ، سوسیس، کالباس، تن ماهی، سبزیجات و غیره تهیه و سرو می گردد. بر طبق یکی از افسانه‌ های معاصر، نمونه اولیه پیتزا یعنی پیتزا مارگاریتا، در سال 1889 اختراع شد. زمانی که کاخ سلطنتی کاپودیمونته از آشپز خود رافائل اسپوسیتو خواست تا به افتخار بازدید از ملکه مارگاریتا پیتزایی درست کند. از میان سه نوع پیتزای تهیه شده توسط او، ملکه پیتزایی که از سه رنگ پرچم ایتالیا  شامل گوجه نماد رنگ قرمز، ریحان نماد رنگ سبز و پنیر موتزارلا نماد رنگ سفید تهیه شده بود را شدیدا ترجیح داد. ظاهرا این نوع پیتزا پس از آن تحت عنوان پیتزا مارگاریتا نام گذاری شد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پیتزای اسپاگتی فوق العاده خوشمزه و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون شما می توانید برای دیدن این آموزش به ادامه مطلب مراجعه کنید…