لازانیا - دوستی ها

طرز تهیه و آماده سازی کاپ گوشت با خمیر فیلو فوق العاده خوشمزه و متفاوت

آموزش روش پخت کاپ گوشت با خمیر فیلو فست فودی و پرطرفدار

فیلو نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که از آن در تهیه شیرینی و همچنین آشپزی و پخت انواع غذا نیز استفاده می ‌شود. امروزه در یونان، ترکیه و کشورهای عربی نیز، در صنعت آشپزی از خمیر فیلو استفاده می شود و مانند خمیر هزارلا یکی از خمیرهای پر استفاده در شیرینی پزی است. همچنین از خمیر فیلو در تهیه انواع باقلوا هم استفاده می شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کاپ گوشت با خمیر فیلو فوق العاده  خوشمزه و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این غذا به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه لازانیای متفاوت خانگی فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار

دستور پخت غذای جذاب لازانیای خانگی خوش طعم

لازانیا نوعی غذای ایتالیایی بسیار پرطرفدار و لذیذ است که در ایران نیز طرفداران پر و پا قرص خود را دارد. لازانیا انواع متفاوتی دارد و معمولا در فر درست می شود. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه یک لازانیای خانگی خوشمزه با سس سفید را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذا به ادامه مطلب مراجعه کنید…

آشنایی با خواص و فواید فوق العاده ی عرق آویشن

با نام انگلیسی Thymus vulgaris و در زبان همدانی آزربه

بخور آویشن یکی از بهترین راه ها برای زیبایی و طراوت پوست بانوان است

…

آویشن درختچه‌ای کوتاه و پرشاخه است که برگهای نازک و متقابل دارد. دارای گل‌هایی سفید چتری و منفرد است و از شناخته شده ترین گیاهان دارویی از تیره نعنا است. آویشن نفخ شکن، موجب حرارت بدن و هضم غذا است.

این گیاه علفی و معطر، دارای خواص دارویی بسیاری است و از آن در صنایع غذایی (پیتزا، لازانیا، ذرت مکزیکی و…)، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی می‌شود. قسمت‌های دارویی این گیاه، سرشاخه‌های آن و برگ خشک شده آن است.