آموزش انواع شیرینی - دوستی ها

طرز تهیه و آماده سازی کیک هل فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کیک هل یک دسر متفاوت و دلچسب

کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، نوتلا، پرتقالی، قهوه، خرمالو، زردآلو، لیمو و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کیک هل مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و متفاوت می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کیک هل فوق العاده پرطرفدار و دلچسب را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی دونات مرغ فوق العاده خوش طعم و دلچسب

دستور پخت دونات مرغ یک غذای متفاوت و پرطرفدار

دونات نوعی فراورده قندی سرخ کردنی یا دسر است. دونات در بسیاری از کشورها یک خوراکی بسیار محبوب به حساب آمده و میتوان آن را در اشکال مختلف به عنوان میان‌ وعده‌ ای شیرین یا با انواع مواد غذایی به صورت خانگی آماده یا از بیرون تهیه کرد.  دونات اولین بار در قرن ۱۹ توسط مهاجران هلندی در آمریکا پخته شده‌ است اما روایت دیگری نیز وجود دارد که یک قناد جوان ۱۶ ساله آمریکایی، ادعا کرده ‌است که دونات حلقه ای شکل را در سال ۱۸۴۷ میلادی روی عرشه یک کشتی تجاری پخته ‌است.  او گفته ‌است که برای پخت دونات از تکنیک‌ هایی که مادر او به او آموخته استفاده کرده و برای ادویه و طعم دونات نیز از جوز هندی، دارچین، فندق یا گردو و پوست گردو استفاده کرده‌ است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه دونات مرغ فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی بیسکویت جو فوق العاده خوش طعم و دلچسب

دستور پخت بیسکویت جو یک میان وعده پرطرفدار و مقوی

ریشه واژه بیسکویت از دو کلمه لاتین bis به ‌معنای دو بار و coquere به ‌معنای پخته‌ شده گرفته ‌شده و روی هم معنای دو بار پخته ‌شده را می ‌رساند. این نام‌ گذاری به شیوه پخت آن اشاره می کند زیرا ابتدا بیسکویت را می ‌پختند و سپس آن را به ‌آرامی درون فر خشک می ‌کردند. بیسکویت جو هم یکی از انواع بیسکویت می باشد که در ایران بسیار پرطرفدار است. شما می توانید این بیسکویت را به راحتی و با صرف کم ترین زمان ممکن در منزل به صورت کاملا خانگی و سالم تهیه و نوش جان کنید. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به آشپزی و به خصوص شیرینی پزی علاقه دارید توصیه می کنیم تا حتما برای یکبار هم شده این بیسکویت فوق العاده خوش طعم را آماده و امتحان کنید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه بیسکویت جو را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این بیسکویت خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کوکی بارک فوق العاده خوش طعم و متفاوت

دستور پخت کوکی بارک یک دسر پرطرفدار و خاص

کوکی یا کلوچه یکی از انواع شیرینی ها محسوب می شود که معمولا با آرد گندم تهیه می گردد. کلوچه برای اولین بار در قرن هفتم میلادی در ایران و در استان سیستان و بلوچستان پخته شد. کوکی از قدیم به روش ها و با طعم های متفاوتی مانند نارگیلی، گردویی، زنجبیلی، شکلاتی، خرمایی، کره بادام زمینی و غیره تهیه شده است. یکی از انواع آن که به کوکی بارک معروف است به دلیل طعم بسیار خوشمزه و خاص خود طرفداران بسیار زیادی داشته و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی های شما به حساب آید. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کوکی بارک بسیار خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این کوکی جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی ساگو بستنی یک دسر متفاوت و بسیار پرطرفدار

آموزش درست کردن ساگو بستنی فوق العاده خوشمزه و خاص

ساگو یک نوع نشاسته استخراج شده از پالم نخل های گرمسیری است. این ماده ی چند منظوره یکی از منابع اصلی تامین کربوهیدرات ها در برخی از نقاط جهان به حساب می آید. به طور کلی دسر معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار ساگو بستنی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه این دسر بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی تارت انبه و شکلات فوق العاده خوش طعم و خاص

آموزش درست کردن تارت انبه و شکلات بی اندازه دلچسب

تارت در اصل نوعی شیرینی است که معمولا از مواد پر کننده مانند خامه، کرم پاتیسیر، انواع مغزها و غیره برای پر کردن آن استفاده می ‌شود. روی تارت‌ ها باز است و از ماده اصلی شیرینی یعنی خمیر تشکیل نشده ‌است. برای تزیین روی تارت ‌ها ممکن است از انواع میوه و یا از مواد نمکی و غیرشیرین مانند مرغ، میگو، سبزیجات و غیره استفاده شود.  تفاوت اصلی تارت با انواع کیک در آن است که نان تارت بدون پف عمل می‌آید. در صورتی که در خمیر تارت شکر وجود داشته باشد برای شیرینی ‌جات و در صورت عدم استفاده از شکر برای انواع غذاها به کار برده می ‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه تارت انبه و شکلات را آموزش دهیم. هم اکنون شما می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی شکلات رول آلمانی فوق العاده خوش طعم و خاص

نحوه درست کردن شکلات رول آلمانی بدون فر بسیار پرطرفدار

در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. یکی از انواع شیرینی که بسیار خوشمزه و دلچسب می باشد، شیرینی شکلات رول آلمانی نام دارد که می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شکلات رول آلمانی فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی باقلوای لبنانی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش درست کردن باقلوای لبنانی پرطرفدار و متفاوت

باقلوا نوعی شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان و کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می ‌شود. باقلوا در ایران به شکل‌ های مختلف همچون لوزی، مربعی، مثلثی و لوله‌ ای و در انواع طعم‌ های پسته ای، گردویی، بادام، نارگیل و کاراملی تهیه می گردد. باقلوای ترکیه و باقلوای باکو از مشهورترین باقلواها می ‌باشند. در ایران نیز باقلوا در شهرهای کاشان، قزوین، یزد و تبریز تهیه می‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه باقلوای لبنانی فوق العاده دلچسب و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه و جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کالبورا باستی فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

آموزش دستور پخت شیرینی کالبورا باستی ترکیه ای متفاوت

کالبورا باستی نوعی شیرینی ترکیه ای بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که به روش های گوناگون و معمولا همراه با شهد تهیه می شود. در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شیرینی کالبورا باستی فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی شیرینی شکرپاره فوق العاده خوش طعم و دلچسب

دستور پخت شیرینی شکرپاره یک شیرینی مجلسی و پرطرفدار

شکرپاره نوعی شیرینی ترکیه ای بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که به روش های گوناگون و معمولا همراه با شهد تهیه می شود. در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شیرینی شکرپاره فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…