بیکینگ پودر - دوستی ها

طرز تهیه و آماده سازی نان خامه ای فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

آموزش دستور پخت نان خامه ای یک شیرینی دلچسب و آسان

در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه نان خامه ای فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کیک هل فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کیک هل یک دسر متفاوت و دلچسب

کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، نوتلا، پرتقالی، قهوه، خرمالو، زردآلو، لیمو و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کیک هل مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و متفاوت می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کیک هل فوق العاده پرطرفدار و دلچسب را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی شیرینی پاپل بی نهایت خوش طعم و دلچسب

آموزش دستور پخت شیرینی پاپل بسیار پرطرفدار و خاص

در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. یکی از انواع شیرینی که بسیار خوشمزه و دلچسب می باشد، شیرینی پاپل یا ترک نام دارد که می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای عید نوروز و همچنین کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شیرینی پاپل فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی بیسکویت جو فوق العاده خوش طعم و دلچسب

دستور پخت بیسکویت جو یک میان وعده پرطرفدار و مقوی

ریشه واژه بیسکویت از دو کلمه لاتین bis به ‌معنای دو بار و coquere به ‌معنای پخته‌ شده گرفته ‌شده و روی هم معنای دو بار پخته ‌شده را می ‌رساند. این نام‌ گذاری به شیوه پخت آن اشاره می کند زیرا ابتدا بیسکویت را می ‌پختند و سپس آن را به ‌آرامی درون فر خشک می ‌کردند. بیسکویت جو هم یکی از انواع بیسکویت می باشد که در ایران بسیار پرطرفدار است. شما می توانید این بیسکویت را به راحتی و با صرف کم ترین زمان ممکن در منزل به صورت کاملا خانگی و سالم تهیه و نوش جان کنید. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به آشپزی و به خصوص شیرینی پزی علاقه دارید توصیه می کنیم تا حتما برای یکبار هم شده این بیسکویت فوق العاده خوش طعم را آماده و امتحان کنید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه بیسکویت جو را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این بیسکویت خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کوکی بارک فوق العاده خوش طعم و متفاوت

دستور پخت کوکی بارک یک دسر پرطرفدار و خاص

کوکی یا کلوچه یکی از انواع شیرینی ها محسوب می شود که معمولا با آرد گندم تهیه می گردد. کلوچه برای اولین بار در قرن هفتم میلادی در ایران و در استان سیستان و بلوچستان پخته شد. کوکی از قدیم به روش ها و با طعم های متفاوتی مانند نارگیلی، گردویی، زنجبیلی، شکلاتی، خرمایی، کره بادام زمینی و غیره تهیه شده است. یکی از انواع آن که به کوکی بارک معروف است به دلیل طعم بسیار خوشمزه و خاص خود طرفداران بسیار زیادی داشته و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی های شما به حساب آید. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کوکی بارک بسیار خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این کوکی جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی مافین دالگونا فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت مافین دالگونا یک دسر دلچسب و خاص

مافین یا کیک فنجونی، یکی از انواع شیرینی ها محسوب می شود که اصولا برای یک نفر تهیه می گردد. مافین در واقع نوعی کیک اسفنجی یا کیک کره‌ای است که در قالب‌ هایی به شکل فنجان پخته می ‌شود اما در نوع دیگر آن می توان از مواد غذایی مانند ژامبون،هات داگ، قارچ، سبزیجات، مرغ و غیره نیز استفاده کرد که یک میان وعده خوشمزه و سالم به حساب می آید. مافین دالگونا یک دسر بسیار خوشمزه است که مطمئنا به دلیل ظاهر دلچسب خود و استفاده از قهوه در تهیه آن از شیرینی های محبوب کودکان به حساب آمده و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی های شما نیز باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه مافین دالگونا بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کیک باقلوا فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کیک باقلوا یک دسر متفاوت و خاص

کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، نوتلا، پرتقالی، قهوه، خرمالو، زردآلو، لیمو و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کیک باقلوا مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و متفاوت می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کیک باقلوا فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کاپ کیک ماست فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کاپ کیک ماست یک دسر متفاوت و خاص

کاپ کیک یا کیک فنجانی (Cupcake) نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می ‌شود. ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک‌ ها از شکر، کره، آرد و تخم مرغ تشکیل شده است. کاپ کیک ها معمولا در طعم های متفاوتی مانند وانیلی، شکلاتی، نارگیلی، گردویی، آلبالویی و غیره تهیه و به عنوان یک عصرانه خوشمزه همراه با چای و قهوه سرو می گردد. همچنین معمولا روی این مدل از کیک ها را با انواع خامه، سس، ترافل و مواد دیگر به صورت دلخواه تزیین می کنند. یکی از انواع کاپ کیک که بسیار خوش طعم و پرطرفدار است کاپ کیک تهیه شده با ماست می باشد که بسیار سریع و آسان آماده می شود و به دلیل بافت نرم و متفاوتی که دارد در میان کودکان از محبوبیت بالایی برخوردار است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کاپ کیک ماست بی نهایت دلچسب و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کیک سبزیجات بی اندازه خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کیک سبزیجات یک غذای سالم و متفاوت

معمولا هنگامی که اسم کیک را می شنویم انواع کیک های خامه ای، وانیلی، شکلاتی و غیره در ذهن ما تداعی می شود اما باید بدانید که با کمی تغییر و با استفاده از مواد غذایی متنوع می توانید انواع کیک های گوشت، مرغ، میگو و غیره را نیز برای وعده های غذایی خود تهیه و نوش جان کنید. این مدل از کیک علاوه بر ارزش غذایی بالا به دلیل ظاهر شکیل خود می تواند در مهمانی ها هم تهیه و سرو گردد و به طور کلی یک غذای مجلسی به حساب می آید و طرفداران خاص خود را دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کیک سبزیجات بسیار خوش طعم و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این غذای جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی کیک مالاگا بی نهایت خوش طعم و متفاوت

دستور پخت کیک مالاگا یک دسر آسان و پرطرفدار

کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، نوتلا، پرتقالی، قهوه، خرمالو، زردآلو، لیمو و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کیک مالاگا مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و متفاوت می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کیک مالاگا فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…