کباب کوبیده - دوستی ها

دانلود رایگان دوبله فارسی مستند آشپزی سفرنامه غذا (فود سفری) Food Safari

مجموعه فود سفری 31 قسمت کامل محصول شبکه SBS با کیفیت HDTV

دانلود مستند جذاب سفرنامه غذا همراه با لینک مستقیم

نام برنامه: فود سفری (سفرنامه غذا) | ژانر: مستند آشپزی، خوراک | تاریخ انتشار: 2006

زبان: دوبله فارسی (می شف) | تعداد قسمت ها: 31 اپیزود | کیفیت: HDTV

مدت: 25 دقیقه | فرمت: MKV | حجم هر قسمت: 200 مگابایت

درباره فود سفری:

فود سفری یا سیاحت غذایی یا سفرنامه غذا، یک مجموعه تلویزیونی معرفی غذاهای ملل است که توسط شبکه تلویزیونی استرالیایی SBS ساخته شده و توانسته است امتیاز 7.7 را از سایت IMDB کسب نماید. تهیه کننده و مجری برنامه Maeve O’Meara آشپز استرالیایی است. وی در هر قسمت به سراغ چند تن از رستوران داران خارجی مقیم استرالیا رفته و به معرفی اجمالی چند غذا و دسر خاص از کشور و فرهنگ مربوطه می‌پردازد.

یکی از قسمت‌های مجموعه فود سفری به آشپزی ایرانی (پارسی) اختصاص دارد. غذاهای ایرانی معرفی شده شامل کباب کوبیده، کباب لقمه، کباب برگ، قورمه سبزی، دیزی، کله پاچه و زرشک پلو با مرغ؛ دسرها و شرینی‌ها و نان‌ها شامل نان تافتون، شیرینی کشمشی، شیرینی دانمارکی و فالوده می‌باشند.

این مجموعه فوق العاده تماشایی را از دست ندهید!

راهنمای کباب کردن گوشت قرمز، سبزیجات و گوشت سفید

کباب پز کردن مرغ، گوشت، ماهی و سبزیجات

تحقیقات نشان داده امروزه مرگ بر اثر چاقی سه‌برابر مرگ ناشی از گرسنگی است. گسترش روز به روز چاقی و تبعاتی که روی سلامت انسان دارد، خیلی از خانواده‌ها را به فکر مصرف غذاهای سالم‌تر و کم‌کالری‌تر انداخته. برای تغییر در مقدار کالری غذاهایی که می‌پزید ناچار هستید روش پخت را تغییر دهید و روش‌های سالم‌تر را انتخاب کنید. مثلا به جای سرخ کردن مواد غذایی در روغن، آنها را بپزید یا کباب کنید. این راهنما به شما کمک می‌کند، بتوانید گروه‌های مختلف مواد غذایی را به بهترین روش کباب کنید و با این روش غذاهای سالم‌تر و خوشمزه‌تری داشته باشید. به یاد داشته باشید که این دستورات برای وقتی است که از کباب‌پز استفاده می‌کنید.