سایت آشپزی - دوستی ها

دستور پخت بیسکویت های بای بدون فر بی نهایت خوشمزه و دلچسب

نحوه آماده سازی بیسکویت های بای پرطرفدار و آسان

ریشه واژه بیسکویت از دو کلمه لاتین bis به ‌معنای دو بار و coquere به ‌معنای پخته‌ شده گرفته ‌شده و روی هم معنای دو بار پخته ‌شده را می ‌رساند. این نام‌ گذاری به شیوه پخت آن اشاره می کند زیرا ابتدا بیسکویت را می ‌پختند و سپس آن را به ‌آرامی درون فر خشک می ‌کردند. های بای هم یکی از انواع بیسکویت می باشد که در ایران بسیار پرطرفدار است. شما می توانید این بیسکویت را به راحتی و با صرف کم ترین زمان ممکن در منزل به صورت کاملا خانگی و سالم تهیه و نوش جان کنید. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به آشپزی و به خصوص شیرینی پزی علاقه دارید توصیه می کنیم تا حتما برای یکبار هم شده این بیسکویت فوق العاده خوش طعم را آماده و امتحان کنید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه بیسکویت های بای بدون فر را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این بیسکویت خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی پیتزا کالزون ایتالیایی فوق العاده خوشمزه و متفاوت

دستور پخت پیتزا کالزون کاملا متفاوت و بسیار پرطرفدار

پیتزا کالزون نوعی غذای ایتالیایی و یکی از انواع پیتزا می باشد که به شیوه ها و با مواد اولیه متفاوتی تهیه و سرو می گردد. به پیتزای کالزون، پیتزای پیچیده شده هم می گویند که شبیه به نصف قرص ماه می باشد. البته باید بدانید که این نوع پیتزا به دلیل شباهت ظاهری انواع اولیه آن به شلوارهای پاچه  گشاد مردانه به این اسم، نامگذاری شده است اما بعدها شکل ظاهری آن به شکلی کنونی خود درآمد. حال در این مطلب قصد داریم تا نحوه تهیه پیتزا کالزون خوشمزه را آموزش دهیم. شما می توانید برای دیدن آموزش این پیتزای فوق العاده به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه و آماده سازی پاکوره هندی فوق العاده آسان و خوش طعم

دستور پخت پاکوره هندی یک غذای پرطرفدار و متفاوت

پاکوره نام غذایی هندی می باشد که به صورت خمیر برشته شده در روغن به همراه مخلفات دیگری مانند سبزیجات تهیه می گردد. این غذا خیلی سریع آماده می شود و در کشورهای هند، پاکستان، مالزی، آسیای جنوب شرقی، ایران، افغانستان و چین طبخ می گردد. همچنین از پاکوره برای سحری و افطار مسلمانان در ایام ماه رمضان نیز استفاده می‌شود. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی پاکوره هندی را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

دستور پخت و آماده سازی کلوچه زنجبیلی بسیار خوشمزه و محبوب

نحوه تهیه کلوچه زنجبیلی آسان، خوش طعم و دلپذیر

کلوچه نوعی شیرینی محسوب می شود که معمولا با آرد گندم تهیه می گردد. کلوچه برای اولین بار در قرن هفتم میلادی در ایران، و در استان سیستان و بلوچستان پخته شد. کلوچه از قدیم به شیوه ها و با طعم های متفاوتی مانند نارگیلی، گردویی، زنجبیلی، شکلاتی، خرمایی و غیره تهیه می شده است. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی کلوچه زنجبیلی بسیار خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن روش تهیه این کلوچه ی محبوب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

نحوه پخت تست مرغ کنجدی یک غذای فست فودی فوق العاده خوشمزه

آموزش تست مرغ کنجدی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

فست فود یا غذای فوری عنوانی است برای غذاهایی که به سرعت طبخ و آماده می‌شوند. انواع ساندویچ به ویژه همبرگر از فست فودهای رایج هستند. فست فود در مورد غذاهای خانگی به کار نمی‌رود بلکه بیشتر اشاره به غذاهایی می‌کند که در رستوران‌ها تهیه می‌شوند. در ایران نیز انواع فست فود ها به ویژه پیتزا از طرفداران زیادی برخوردار است. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه تست مرغ کنجدی را آموزش دهیم. برای دیدن آموزش این غذای خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…