طرز تهیه کوئیک میکس نسکافه

طرز تهیه و آماده سازی کوئیک میکس نسکافه فوق العاده خوش طعم

آموزش دستور پخت کوئیک میکس نسکافه متفاوت و آسان

کوئیک میکس به نوعی کیک گفته می شود که بسیار سریع، آسان و به راحتی تهیه می شود. کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، پرتقالی، قهوه، نسکافه و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کوئیک میکس مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و پرطرفدار می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کوئیک میکس نسکافه بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

آموزش دستور پخت کوئیک میکس

مواد لازم برای کیک:

آرد  150 گرم

کره  125 گرم

شیر  125 گرم

تخم مرغ  2 عدد

شکر قهوه ای  150 گرم

وانیل  1/4 قاشق چای خوری

نسکافه  1 قاشق سوپ خوری

بیکینگ پودر  2 قاشق چای خوری

پودر کاستارد  25 گرم

مواد لازم برای سس:

تافی شکلاتی  160 گرم

خامه صبحانه  6 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه کیک:

ابتدا نسکافه را با شیر مخلوط کرده سپس اجازه دهید تا کره به دمای محیط رسیده پس از آن همه مواد را داخل ظرف موردنظر خود ریخته و به مدت 1 دقیقه با همزن برقی با دور کند زده و پس از آن برای یکدست شدن مواد آن را با دور تند همزن بزنید . در مرحله بعدی قالب میان تهی موردنظر خود را با روغن چرب کرده سپس مواد آماده شده را داخل آن ریخته و در فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم شده است و در طبقه وسط فر به مدت 40 تا 50 دقیقه قرار دهید. در نهایت زمانی که کیک آماده شد آن را از فر خارج کرده و تا زمانی که کاملا سرد شود آن را روی توری پایه دار قرار دهید.

طرز تهیه سس کیک:

برای تهیه سس ابتدا تافی های شکلاتی و خامه را در ظرف موردنظر خود ریخته سپس آن را روی بخار آب قرار دهید تا تافی ها آب شده و با خامه مخلوط و یکدست شوند. پس از آن اجازه دهید تا سس خنک شده سپس آن را داخل قیف ریخته و روی کیک سرد شده را تزیین کنید. نوش جان  

منبع: دوستی ها