دانلود مستند Salt Fat Acid Heat 2018

دانلود مستند نمک، چربی، ترشی، حرارت با زیرنویس فارسی Salt Fat Acid Heat 2018

مستند نمک چربی ترشی حرارت ۲۰۱۸ با کیفیت 1080p & 720p & 480p

(قسمت آخر اضافه شد)

نام: نمک، چربی، ترشی، حرارت – Salt Fat Acid Heat | ژانر: مستند | سال انتشار: 2018

زبان: انگلیسی | تعداد قسمت‌‌‌‌ها: 4 اپیزود (فصل اول) | زیرنویس فارسی: دارد

فرمت: MKV | محصول سرویس نتفلیکس NETFLIX | امتیاز: 7.6

خلاصه داستان:
در مستند نمک، چربی، ترشی، حرارت Salt Fat Acid Heat 2018 ثمین نصرت، سرآشپز و نویسنده‌ حوزه‌ غذا، به سراسر جهان سفر می‌کند تا چهار کلید اساسی برای آشپزی فوق‌العاده، سرو کردن غذاهای لذیذ و نکات مفید در این مسیر را بررسی کند…

(زبان اصلی با زیرنویس فارسی چسبیده)

[قسمت 01 کیفیت 1080p] [کیفیت 720p] [کیفیت 480p]

[قسمت 02 کیفیت 1080p] [کیفیت 720p] [کیفیت 480p]

[قسمت 03 کیفیت 1080p] [کیفیت 720p] [کیفیت 480p]

[قسمت 04 کیفیت 1080p] [کیفیت 720p] [کیفیت 480p]

درباره مستند:

سریال نمک، چربی، ترشی، حرارت (Salt Fat Acid Heat Series) مستندی آشپزی محصول کشور آمریکا به کارگردانی کارولین سو (Caroline Suh) است که در سال 2018 توسط کمپانی Jigsaw Productions تولید شد؛ همچنین مستند نمک، چربی، ترشی، حرارت اولین بار در تاریخ 11 اکتبر سال 2018 توسط سرویس استریم نتفلیکس NETFLIX در آمریکا، انگلستان، کانادا، استرالیا، برزیل، آلمان، ایتالیا، اسپانیا، چین، کره جنوبی، دانمارک، سوئد، هلند، فرانسه، آفریقای جنوبی، هنگ کنگ، مکزیک، تایوان، روسیه، نروژ، آرژانتین و سایر کشورها همزمان به صورت اینترنتی منتشر گردید؛ سریال نمک، چربی، ترشی، حرارت پس از حضور در جشنواره‌‌‌‌های بین‌المللی Television Critics Association Awards و Cinema Eye Honors Awards موفق شد نامزد دریافت 3 جایزه شود که از میان آن‌ها می‌توان به نامزدی جایزه بهترین برنامه و بهترین فیلمبرداری اشاره کرد؛ ثمین نصرت سرآشپز و نویسنده آمریکایی ایرانی‌تبار و ستون‌نویس مشهور روزنامه نیویورک تایمز است؛ او نویسنده کتابی است با عنوان نمک، چربی، اسید، حرارت که این مجموعه تلویزیونی نیز براساس این کتاب توسط نتفلیکس ساخته و منتشر شده‌ است؛ نام وی در بین صد چهره تأثیرگذار مجله تایم قرار گرفته‌ است؛ در سال 2017 نصرت کتابی در مورد آشپزی با عنوان نمک، چربی، اسید، حرارت نوشت که وندی مک‌نوتون تصویرگری آن را برعهده داشت و مایکل پولان هم پیش‌گفتاری برای آن نوشت؛ روزنامه تایمز لندن این کتاب را کتاب آشپزی سال نامید و پرفروش‌ترین کتاب نیویورک تایمز بود؛ این کتاب در سال 2018 برنده جایزه آشپزی جیمز بیرد برای بهترین کتاب آشپزی عمومی شد؛ همچنین از سوی انجمن بین‌المللی کارشناسان آشپزی به عنوان کتاب سال شناخته شد و در سال 2018 از سوی این انجمن برنده جایزه کتاب اول جولیا چایلد شد؛ مجموعه تلویزیونی مستندی هم توسط نتفلیکس براساس کتاب نمک، چربی، اسید، حرارت ساخته و منتشر شد؛ این مستند مشتمل بر 4 اپیزود، هر کدام در مورد یکی از چهار عنصر ذکر شده در کتاب است؛ در اپیزود اول نصرت برای صحبت در مورد استفاده از چربی در آشپزی به ایتالیا می‌رود، در اپیزود دوم برای صحبت در مورد نمک به ژاپن، در اپیزود سوم برای صحبت در مورد ترشی به مکزیک و در اپیزود چهارم به ایالات متحده برمی‌گردد تا در رستوران شه پانیس به همراه مادر خودش آشپزی کرده و در مورد حرارت صحبت کند؛ واشینگتن پست در توصیف این مجموعه تلویزیونی نوشت: «به هیچ برنامه مربوط به غذا که تاکنون از تلویزیون پخش شده‌ است، شباهتی نداشت»؛ شما می‌توانید نسخه زبان اصلی مستند نمک، چربی، ترشی، حرارت را با لینک مستقیم و زیرنویس فارسی چسبیده از وبسایت دوستی‌ها دانلود و تماشا کنید.