دوستی ها

سفره شب یلدا - دوستی ها

  • نویسنده
  • ۱۰ آذر ۱۳۹۸
  • 25661 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه مسقطی انار بی اندازه خوشمزه و آسان ویژه شب یلدا

نحوه آماده سازی مسقطی انار بسیار پرطرفدار و دلچسب

طرز تهیه مسقطی انار

مسقطی نوعی حلوا و یا شیرینی است که جزو سوغات بعضی از شهر‌های ایران مانند بوشهر، سیرجان، بندرعباس، کازرون، لار و گراش به شمار می‌آید. نشاسته، ماده اصلی در تهیه این شیرینی خوش طعم است که از انواع مغز پسته، مغز بادام، پودر نارگیل و یا پودر قند برای تزیین آن استفاده می ‌گردد. طرز تهیه مسقطی شبیه به تهیه فرنی نشاسته ‌است اما مدت زمان تهیه آن طولانی ‌تر می باشد. مسقطی همچنین یکی از شیرینی های بسیار پرطرفدار در کشور ما به حساب می آید که معمولا همراه با چای سرو می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا نحوه درست کردن مسقطی انار ویژه شب یلدا را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۹ آذر ۱۳۹۸
  • 29705 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش تصویری تزیین هندوانه به شکل صورتک خندان ویژه شب یلدا

نحوه تزیین هندوانه بسیار زیبا و آسان برای شب چله

تزیین هندوانه ویژه شب یلدا

شب یلدا یا شب چله یکی از کهن ‌ترین جشن‌ های ما ایرانی ها می باشد. در این جشن، طی شدن بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندتر شدن طول روزها در نیم‌ کره شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است، گرامی داشته می‌شود. یلدا به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) گفته می ‌شود. در این شب انواع میوه‌ ها مانند هندوانه، خرمالو و انار، انواع دسرها، آجیل و غیره تهیه شده و خانواده ها به دور هم جشن می گیرند. حال در این مطلب قصد داریم تا نحوه درست کردن صورتک خندان بر روی هندوانه ویژه شب یلدا را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش به ادامه مطلب مراجعه کنید…