دوستی ها

آموزش غذاهای فرنگی - دوستی ها

  • نویسنده
  • ۱۲ خرداد ۱۳۹۹
  • 22566 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی سالاد تبوله لبنانی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش درست کردن سالاد تبوله لبنانی بسیار پرطرفدار و مفید

طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی

همانطور که می دانید سالادها انواع متفاوتی دارند که از آن ها می توان به عنوان پیش غذا، بعد از غذای اصلی، به همراه غذای اصلی و یا حتی به عنوان یک وعده غذایی مجزا استفاده کرد. در حدود دو هزار سال پیش، ایرانی‌ ها بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل می ‌کردند، از طریق جنگ‌ های ایران و روم این رسم به اروپا رفته و در آنجا دچار تحولاتی شد. امروزه انواع سالادها مانند سالاد کاهو، سالاد اندونزی، سالاد سزار، سالاد انار، سالاد الویه، سالاد کاردینال، سالاد مدیترانه ای، سالاد لبو و غیره نه تنها در کشور ما بلکه در دنیا از طرفداران زیادی برخوردار هستند. نوع خاصی از سالاد که در ترکیبات آن از بلغور گندم استفاده شده و بسیار متفاوت و خاص می باشد سالاد تبوله لبنانی است که طعم فوق العاده آن در کنار ترکیب مواد مختلف و مقوی این سالاد را به یک غذای کامل تبدیل کرده است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه سالاد تبوله  بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۱۱ خرداد ۱۳۹۹
  • 28579 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی باقلوای لبنانی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش درست کردن باقلوای لبنانی پرطرفدار و متفاوت

طرز تهیه باقلوای لبنانی

باقلوا نوعی شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان و کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می ‌شود. باقلوا در ایران به شکل‌ های مختلف همچون لوزی، مربعی، مثلثی و لوله‌ ای و در انواع طعم‌ های پسته ای، گردویی، بادام، نارگیل و کاراملی تهیه می گردد. باقلوای ترکیه و باقلوای باکو از مشهورترین باقلواها می ‌باشند. در ایران نیز باقلوا در شهرهای کاشان، قزوین، یزد و تبریز تهیه می‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه باقلوای لبنانی فوق العاده دلچسب و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه و جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۱۰ خرداد ۱۳۹۹
  • 20006 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی تارت مرغ و برنج فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش دستور پخت تارت مرغ و برنج بی نهایت دلچسب و خاص

طرز تهیه تارت مرغ و برنج

تارت در اصل نوعی شیرینی است که معمولا از مواد پر کننده برای پوشش آن استفاده می ‌شود. روی تارت‌ ها معمولا باز است و از ماده اصلی شیرینی یعنی خمیر تشکیل نشده ‌است. ماده روکش یا پرکننده تارت ‌ها ممکن است از مواد شیرین مانند انواع میوه و یا نمکی و غیرشیرین مانند مرغ، میگو، سبزیجات، برنج، گوشت، قارچ و غیره باشد. تفاوت اصلی تارت با انواع کیک در آن است که نان تارت بدون پف عمل می‌آید. در صورتی که در خمیر تارت شکر وجود داشته باشد برای شیرینی ‌جات و در صورت عدم استفاده از شکر برای انواع غذاها به کار برده می ‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه تارت مرغ و برنج فوق العاده خوشمزه و لذیذ را آموزش دهیم. هم اکنون شما می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۷ خرداد ۱۳۹۹
  • 18915 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی مینی فریتاتا فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

دستور پخت مینی فریتاتا یک پیش غذای ایتالیایی خاص

طرز تهیه مینی فریتاتا

فریتاتا یک پیش غذای ایتالیایی فوق العاده خوش طعم و متفاوت است که به دلیل ظاهر جذاب و همچنین استفاده از مواد غذایی متنوع در تهیه آن می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی ها و همچنین کودکان باشد. به طور کلی پیش‌غذا یا اشتها آور خوراکی است که پیش از وعده اصلی سرو می ‌شود. پیش‌غذا معمولا کوچک ‌تر از وعده اصلی است و گاهی به جای قاشق و چنگال با دست خورده می ‌شود. همچنین پیش غذا دارای تنوع  بسیار زیادی در کشورها و فرهنگ‌ های متفاوت است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه مینی فریتاتا فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این پیش غذای جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۴ خرداد ۱۳۹۹
  • 26082 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی پانینی تن‌ ماهی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش درست کردن پانینی تن‌ ماهی پرطرفدار و دلچسب

طرز تهیه پانینی تن‌ ماهی

پانینی یا پنینی نوعی ساندویچ ایتالیایی است که در تهیه آن از انواع مرغ، گوشت، ماهی، سبزیجات و غیره استفاده شده و به دلیل تنوع مواد غذایی استفاده شده در آن می تواند برای هر سلیقه و ذائقه ای مناسب باشد. همچنین این ساندویچ به دلیل استفاده از مواد محتلف دارای انواع ویتامین و پروتئین بوده و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان و یا دورهمی های شما باشد. یکی از انواع پانینی که به دلیل استفاده از تن ماهی و مواد متنوع دیگر در تهیه آن بسیار خوشمزه بوده و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است پانینی تن ماهی نام دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پانینی تن ماهی فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این ساندویچ جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۳ خرداد ۱۳۹۹
  • 19543 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی کاناپه میگو فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

دستور پخت کاناپه میگو با سس مخصوص بی نهایت دلچسب

طرز تهیه کاناپه میگو

کاناپه نوعی ساندویچ یا لقمه ی باز است که در تهیه آن می توان از انواع سبزیجات، گوشت، مرغ و میگو به دلخواه استفاده کرد و از این نظر محدودیتی وجود ندارد. کاناپه معمولا به عنوان پیش غذا در مجالس و مهمانی ها سرو می شود و به دلیل استفاده از مواد غذایی مفید و همچنین ظاهر دلچسب آن، می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. یکی از انواع کاناپه که به دلیل استفاده از میگو در تهیه آن سرشار از فسفر بوده و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است کاناپه میگو نام دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کاناپه میگو فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹
  • 19506 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی کتلت ذرت و پنیر بی اندازه خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت کتلت ذرت و پنیر بسیار دلچسب و متفاوت

طرز تهیه کتلت ذرت و پنیر

کتلت یا کوکو یکی از غذاهای معروف در آشپزی ایرانی است که از انواع غذاهای پرسی می باشد. کتلت انواع متفاوتی دارد که در تهیه آن می توان از سبزی، گوشت، مرغ، سیب زمینی، قارچ، بلفور گندم، بلغور جو و یا حبوبات دیگر استفاده ‌کرد. این غذا یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه در میان ایرانیان است و به شیوه های متنوع و به دلخواه تهیه و سرو می گردد. کتلت معمولا بدون برنج و با نان سرو می گردد و دارای ارزش غذایی بالایی می باشد. کوکو سبزی و کوکوی سیب زمینی دو نوع بسیار پرطرفدار و شناخته شده از این نوع غذا می باشند اما یکی از انواع کتلت که بسیار مقوی و متفاوت است کتلت ذرت و پنیر نام دارد که به دلیل طعم متفاوت و دلچسبی که دارد می تواند انتخاب مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کتلت ذرت و پنیر فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای متفاوت به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۳ اردیبهشت ۱۳۹۹
  • 22800 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی استیک براکیول فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش دستور پخت استیک براکیول ایتالیایی بی نهایت خاص

طرز تهیه استیک براکیول

استیک (Steak) به قسمتی از گوشت راسته گاو گفته می ‌شود که دارای رگه ‌هایی از چربی است. این گوشت را یا بر روی آتش کباب کرده و یا در روغن سرخ می کنند. استیک معمولا در کنار سیب‌ زمینی و انواع سبزیجات پخته ‌شده و سالاد سزار سرو می شود. این غذا از لحاظ طعم شبیه کباب برگ و کباب چنجه بوده و در کشورهای مختلف به روش های متفاوت و متنوعی پخته می‌ شود. یکی از انواع استیک که مخصوص کشور ایتالیا است و به دلیل طعم خاص و متفاوت خود، طرفداران بسیار زیادی در تمام دنیا دارد، استیک براکیول نام دارد که به آسانی تهیه می شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی استیک براکیول بسیار خوش طعم و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۰۱ اردیبهشت ۱۳۹۹
  • 22942 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری فوق العاده پرطرفدار و خوشمزه

دستور پخت توپک سیب زمینی پنیری بی اندازه لذیذ و دلچسب

طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری

فست فود (Fast food) یا غذای فوری عنوانی است برای غذاهایی که به سرعت طبخ و آماده می ‌شوند. انواع ساندویچ به ویژه همبرگر از فست فودهای رایج هستند. فست فود در مورد غذاهای خانگی به کار نمی ‌رود. بلکه بیشتر اشاره به غذاهایی می ‌کند که در رستوران‌ ها تهیه می ‌شوند. مک دونالد و کی اف سی از رستوران‌ های مشهوری هستند که در سراسر دنیا فست فود ارائه می ‌دهند. یکی دیگر از غذاهای فست فودی که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد پیتزا است. پیتزا به شیوه های متفاوت و با مواد غذایی بسیار متنوعی مانند گوشت، مرغ، سوسیس، کالباس، انواع سبزیجات و غیره تهیه می گردد. یکی از انواع فست فود که بسیار سریع و به آسانی تهیه شده و معمولا به عنوان پیش غذا سرو می شود توپک سیب زمینی پنیری است که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت توپک سیب زمینی پنیری فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

  • نویسنده
  • ۳۰ فروردین ۱۳۹۹
  • 21011 بازدید
  • هیچ نظر

‍ طرز تهیه و آماده سازی پلو قارچ فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت پلو قارچ بی اندازه لذیذ و دلچسب

طرز تهیه پلو قارچ

همانطور که می دانید قارچ یکی از مواد غذایی بسیار محبوب و خوش طعم در دنیا است که طرفداران بسیار زیادی داشته و در تهیه ی بسیاری از غذاها مانند ماکارونی، پیتزا، انواع ساندویچ، سس قارچ، نودل، سوپ و غیره از این ماده ی غذایی با ارزش استفاده می شود که علاوه بر طعم خوب و دلچسبی که به غذاها می بخشد به دلیل داشتن کربوهیدرات، آنتی اکسیدان و ‌ویتامین‌های B، C و D از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده که برای سلامت بدن بسیار مفید می باشد. به طور کلی این ماده ی غذایی پرخاصیت و در عین حال خوشمزه، پای ثابت در تهیه بسیاری از غذاها بوده و در آشپزی ایرانی نیز طرفداران فراوانی دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پلو قارچ فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…