دوستی ها

طرز تهیه انواع دسر - دوستی ها

طرز تهیه پف پفی

  • نویسنده
  • ۲۸ خرداد ۱۳۹۹
  • 25335 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی پف پفی فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش درست کردن پف پفی یک دسر متفاوت و دلچسب

طرز تهیه پف پفی

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار در دنیا پف پفی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه شده و می تواند به عنوان یک خوراکی سالم و خوشمزه انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پف پفی بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه کیک سینابون

  • نویسنده
  • ۲۷ خرداد ۱۳۹۹
  • 22264 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی کیک سینابون فوق العاده خوش طعم و متفاوت

آموزش دستور پخت کیک سینابون بسیار پرطرفدار و خاص

طرز تهیه کیک سینابون

سینابون در لغت به معنای دارچین می باشد. کیک سینابون یا کیک دارچین نوعی کیک بسیار خوشمزه و پرطرفدار انگلیسی است که به دلیل استفاده از دارچین در ترکیب مواد میانی آن به این اسم نامگذاری شده است. به طور کلی کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، نوتلا، پرتقالی، قهوه، خرمالو، زردآلو، لیمو و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کیک سینابون مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و متفاوت می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کیک سینابون فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه ترافل قالبی

  • نویسنده
  • ۲۱ خرداد ۱۳۹۹
  • 20743 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی ترافل قالبی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش درست کردن ترافل قالبی بسیار پرطرفدار و متفاوت

طرز تهیه ترافل قالبی

ترافل (Truffle) یک نوع شکلات از دسته شیرینی‌ ها است که برای درست کردن آن معمولا از گاناش (ganache) در مرکزش استفاده می شود. ترافل عمدتا به شکل کروی، مخروطی و یا منحنی درست می شود اما در برخی موارد به صورت قالبی نیز تهیه و سرو می گردد . این شکلات برای اولین بار در دسامبر سال 1895 میلادی توسط M. Dufour در فرانسه ساخته شد. از شناخته ‌شده‌ ترین و اصلی‌ ترین انواع این شکلات، می‌توان به ترافل آمریکا، سوئیس و اروپا اشاره کرد. یکی از انواع ترافل که بسیار متفاوت و در عین حال خوش طعم و جذاب می باشد ترافل قالبی است که به دلیل استفاده از مواد غذایی دلچسب در تهیه آن می تواند یک انتخاب بسیار عالی برای کودکان به حساب آید. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه ترافل قالبی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه گلت شلیل

  • نویسنده
  • ۱۳ خرداد ۱۳۹۹
  • 20902 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی گلت شلیل فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

دستور پخت گلت شلیل یک دسر فرانسوی دلچسب و خاص

طرز تهیه گلت شلیل

گلت نوعی تارت فرانسوی است که به صورت دایره ای روباز تهیه شده و داخل آن با انواع میوه های فصل، سبزیجات و سایر مواد غذایی به دلخواه پر شده و سرو می گردد. به طور کلی دسر معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب آمده که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار در دنیا گلت می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه گلت شلیل بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه باقلوای لبنانی

  • نویسنده
  • ۱۱ خرداد ۱۳۹۹
  • 28614 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی باقلوای لبنانی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش درست کردن باقلوای لبنانی پرطرفدار و متفاوت

طرز تهیه باقلوای لبنانی

باقلوا نوعی شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان و کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می ‌شود. باقلوا در ایران به شکل‌ های مختلف همچون لوزی، مربعی، مثلثی و لوله‌ ای و در انواع طعم‌ های پسته ای، گردویی، بادام، نارگیل و کاراملی تهیه می گردد. باقلوای ترکیه و باقلوای باکو از مشهورترین باقلواها می ‌باشند. در ایران نیز باقلوا در شهرهای کاشان، قزوین، یزد و تبریز تهیه می‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه باقلوای لبنانی فوق العاده دلچسب و متفاوت را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه و جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه دسر کازان دیبی

  • نویسنده
  • ۰۹ خرداد ۱۳۹۹
  • 22667 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی دسر کازان دیبی فوق العاده خوش طعم و متفاوت

دستور پخت کازان دیبی یک دسر ترکیه ای خاص و پرطرفدار

طرز تهیه دسر کازان دیبی

کازان دیبی (KazanDibi) یک دسر ترکیه ای و نوعی پودینگ شیر کاراملیزه شده است. این دسر در گذشته در آشپزخانه های کاخ عثمانی تهیه می شده و امروزه نیز به عنوان یکی از محبوب ترین دسرهای ترکیه ای توسعه یافته است. به طور کلی دسر معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب آمده که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار کازان دیبی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه دسر کازان دیبی بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه پیراشکی پنیر و تمشک

  • نویسنده
  • ۰۵ خرداد ۱۳۹۹
  • 18790 بازدید
  • هیچ نظر

دستور پخت پیراشکی پنیر و تمشک فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش طرز تهیه پیراشکی پنیر و تمشک متفاوت و دلچسب

طرز تهیه پیراشکی پنیر و تمشک

پیراشکی یکی از غذاهای ملی روسیه است که یک نام عمومی برای غذاهای پخته یا سرخ‌ شده‌ ای می باشد که با مواد متنوعی تهیه و پر می شوند. این مواد متنوع می تواند از انواع مواد پیتزا تا حتی پنیر صبحانه نیز باشد. خمیر پیراشکی می تواند از انواع خمیرها به صورت دلخواه تهیه و آماده گردد. یکی از انواع پیراشکی که بسیار پرطرفدار و متفاوت است پیراشکی پنیر و تمشک نام دارد که به صورت شیرینی تهیه و با چای، شیر و یا قهوه سرو می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پیراشکی پنیر و تمشک فوق العاده خوش طعم و آسان را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این شیرینی جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه چیزکیک ژاپنی

  • نویسنده
  • ۰۲ خرداد ۱۳۹۹
  • 25304 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش دستور پخت چیزکیک ژاپنی فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه و آماده سازی چیزکیک ژاپنی دلچسب و متفاوت

طرز تهیه چیزکیک ژاپنی

کیک پنیر یا چیزکیک نوعی شیرینی مغذی و خوشمزه است که معمولا از پنیر خامه‌ ای و یا پنیر ماسکارپونه تهیه می گردد. چیزکیک را هم می توان به صورت پخته شده در فر و هم غیرپخته در یخچال آماده و نوش جان کرد. کیک پنیر نیویورک، اصیل ‌ترین نوع کیک پنیر است که برای تهیه آن باید نکات زیادی رعایت شود. اما اگر شما به دنبال یک دسر ساده و در عین حال خوشمزه و لذیذ هستید چیزکیک ژاپنی را به شما توصیه می کنیم که در دنیا طرفداران بسیار زیادی داشته و به سرعت تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه چیزکیک ژاپنی بی نهایت دلچسب و خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این کیک متفاوت به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه فروماژ نارنگی

  • نویسنده
  • ۰۱ خرداد ۱۳۹۹
  • 19912 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی فروماژ نارنگی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

آموزش درست کردن فروماژ نارنگی یک دسر متفاوت و خاص

طرز تهیه فروماژ نارنگی

فروماژ نوعی دسر فرانسوی بسیار خوش طعم است که طرفداران بسیار زیادی در دنیا داشته و می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی های شما باشد. به طور کلی دسر معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات، فروماژ و غیره‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار در دنیا فروماژ می باشد که خیلی آسان و به سرعت در طعم های مختلفی مانند قهوه، شکلات، میوه ای و غیره تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه فروماژ نارنگی بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر متفاوت به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه فرنی موز

  • نویسنده
  • ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۹
  • 22321 بازدید
  • ۱ نظر

طرز تهیه و آماده سازی فرنی موز فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش دستور پخت فرنی موز ویژه ماه مبارک رمضان

طرز تهیه فرنى موز

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار و مقوی فرنی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه می گردد. یکی از انواع فرنی که با موز تهیه می شود، به دلیل طعم فوق العاده و مقوی بودن می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای روزه داران در ماه مبارک رمضان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه فرنی موز بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…