خامه صبحانه - دوستی ها

طرز تهیه موس شکلات و نعنا

نویسنده
۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۹
آشپزی
21205 بازدید
۱ نظر

طرز تهیه و آماده سازی موس شکلات و نعنا بی نهایت خوشمزه و پرطرفدار

نحوه درست کردن موس شکلات و نعنا یک دسر فرانسوی خاص

موس نوعی دسر فرانسوی خوشمزه و بسیار پرطرفدار است که در ایران نیز به روش های متفاوتی تهیه و سرو می گردد. جالب است بدانید که موس تنها به عنوان یک دسر شیرین شناخته نمی شود و ممکن است در آن از گوشت، سبزیجات و مواد غذایی دیگر نیز استفاده گردد. یکی از انواع موس که در تهیه آن از شکلات و برگ نعنا استفاده می شود موس شکلات و نعنا نام دارد که به دلیل طعم فوق العاده عالی و خاص خود می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی ها و همچنین کودکان باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه موس شکلات و نعنا فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه تارت گردو و عسل

نویسنده
۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۹
آشپزی
20813 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی تارت گردو و عسل بسیار مقوی ویژه ماه مبارک رمضان

آموزش دستور پخت تارت گردو و عسل بی نهایت خوشمزه و متفاوت

تارت در اصل نوعی شیرینی است که معمولا از مواد پر کننده مانند خامه، کرم پاتیسیر، انواع مغزها و غیره برای پر کردن آن استفاده می ‌شود. روی تارت‌ ها باز است و از ماده اصلی شیرینی یعنی خمیر تشکیل نشده ‌است. برای تزیین روی تارت ‌ها ممکن است از انواع میوه و یا از مواد نمکی و غیرشیرین مانند مرغ، میگو، سبزیجات و غیره استفاده شود. تفاوت اصلی تارت با انواع کیک در آن است که نان تارت بدون پف عمل می‌آید. در صورتی که در خمیر تارت شکر وجود داشته باشد برای شیرینی ‌جات و در صورت عدم استفاده از شکر برای انواع غذاها به کار برده می ‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه تارت گردو و عسل ویژه ماه مبارک رمضان را آموزش دهیم. هم اکنون شما می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه دیلایت انبه

نویسنده
۲۵ فروردین ۱۳۹۹
آشپزی
22341 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی دیلایت انبه فوق العاده خوشمزه و متفاوت

آموزش درست کردن دیلایت انبه بی نهایت پرطرفدار

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، مافین، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار که به دلیل مقوی و مفید بودن می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای کودکان باشد، دیلایت انبه است که بسیار آسان و به سرعت تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه دیلایت انبه بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر دلچسب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه کوئیک میکس نسکافه

نویسنده
۱۸ اسفند ۱۳۹۸
آشپزی
21336 بازدید
۲ نظر

طرز تهیه و آماده سازی کوئیک میکس نسکافه فوق العاده خوش طعم

آموزش دستور پخت کوئیک میکس نسکافه متفاوت و آسان

کوئیک میکس به نوعی کیک گفته می شود که بسیار سریع، آسان و به راحتی تهیه می شود. کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، پرتقالی، قهوه، نسکافه و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. همچنین در بعضی از کیک ها می توان از انواع مغزها مثل مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره نیز استفاده کرد که این نوع از کیک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کوئیک میکس مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوشمزه و پرطرفدار می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کوئیک میکس نسکافه بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه مهلبیه نارگیلی

نویسنده
۲۰ دی ۱۳۹۸
آشپزی
21010 بازدید
هیچ نظر

آموزش طرز تهیه مهلبیه نارگیلی فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار

نحوه آماده سازی مهلبیه نارگیلی یک دسر متفاوت و مقوی

مهلبیه یک نوع دسر عربی است که ماده اصلی آن را شیر تشکیل می ‌دهد و معمولا شیر با اضافه کردن نشاسته غلیظ شده و به کمک طعم دهنده هایی مانند پودر نارگیل، وانیل، شکلات و غیره می توان آن را تهیه کرد. مهلبیه از نظر ترکیبات به فرنی یک نوع خوراک ایرانی شباهت دارد. این دسر خوشمزه که به آن پودینگ نیز گفته می شود می‌تواند به عنوان یک میان وعده ی مقوی برای کودکان نیز تهیه شود. مهلبیه به دلیل داشتن دستور پخت بسیار آسان و سریع خود، از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه مهلبیه نارگیلی دلچسب و خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه دسر شکلاتی

نویسنده
۰۱ آبان ۱۳۹۸
آشپزی
27417 بازدید
هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی دسر شکلاتی فوق العاده دلچسب و خوشمزه

آموزش تهیه دسر شکلاتی بسیار آسان و پرطرفدار

دسر معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. از انواع دسرها می توان به کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه می گردند. حال در این مطلب قصد داریم تا نحوه آماده سازی دسر شکلاتی را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر بی نهایت خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…