دوستی ها

آموزش شیرینی پزی - دوستی ها

طرز تهیه بستنی نسکافه ای

  • نویسنده
  • ۰۳ دی ۱۳۹۸
  • 23210 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه بستنی نسکافه ای فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار

نحوه آماده سازی بستنی نسکافه ای بی اندازه خوش طعم

طرز تهیه بستنی نسکافه ای

بستنی نوعی دسر منجمد و مزه ‌دار است که یکی از خوراکی های فوق العاده پرطرفدار در دنیا به حساب می آید. بستنی می‌تواند همراه با خامه، مواد شیرین ‌کننده و طعم ‌دهنده متفاوتی مانند وانیل، شکلات، قهوه، نسکافه، توت فرنگی و غیره تهیه ‌شود. اولین کارخانه صنعتی بستنی ‌سازی جهان در سال 1851 در مریلند، کار خود را آغاز نمود. درست شدن بستنی به احتمال زیاد به زمان هخامنشیان و حدود 500 سال قبل از میلاد باز می‌گردد. ایرانیان در زمان هخامنشیان تابستان ها بستنی با طعم‌های زعفرانی، میوه‌ای و طعم‌های دیگر مصرف می‌کردند. بر اساس شواهد همچنین حدود 4۰۰ سال قبل از میلاد ایرانیان چیزی شبیه فالوده ‌های امروزی داشته ‌اند که همراه با گلاب آماده میشده است. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه بستنی نسکافه ای بی نهایت خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه تارتلت نارگیلی

  • نویسنده
  • ۰۲ دی ۱۳۹۸
  • 24076 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه تارتلت نارگیلی فوق العاده خوش طعم و دلچسب

دستور پخت تارتلت نارگیلی یک شیرینی متفاوت و جذاب

طرز تهیه تارتلت نارگیلی

تارتلت نوعی تارت کوچک و به اصطلاح انگشتی می باشد که ترکیبات خمیر آن از خمیر تارت گرفته شده و جزو شیرینی های مجلسی محسوب می شود و معمولا برای مهمانی ها تهیه و سرو می گردد. همچنین این شیرینی به دلیل اینکه دستور پخت آسانی دارد می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مناسبت هایی مانند شب عید باشد. در تارتلت هم مانند تارت از مواد پرکننده به جای خمیر برای پوشش آن استفاده می شود که این مواد می تواند انواع پرکننده های شیرین و خامه و یا انواع مواد غذایی و غیر شیرین باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه تارتلت نارگیلی فوق العاده خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب و متفاوت به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه کاپ کیک چای سبز

  • نویسنده
  • ۰۱ دی ۱۳۹۸
  • 24807 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه کاپ کیک چای سبز فوق العاده خوشمزه و متفاوت

دستور پخت کاپ کیک چای سبز بی نهایت پرطرفدار و خاص

طرز تهیه کاپ کیک چای سبز

کاپ کیک یا کیک فنجانی (Cupcake) نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می ‌شود. ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک‌ ها از شکر، کره، آرد و تخم مرغ تشکیل شده است. کاپ کیک ها معمولا در طعم های متفاوتی مانند وانیلی، شکلاتی، نارگیلی، گردویی و غیره تهیه و به عنوان یک عصرانه خوشمزه همراه با چای و قهوه سرو می گردد. همچنین معمولا روی این مدل از کیک ها را با انواع خامه، سس، ترافل و مواد دیگر به صورت دلخواه تزیین می کنند. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کاپ کیک چای سبز بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب و متفاوت به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه مافین مرغ و پنیر

  • نویسنده
  • ۳۰ آذر ۱۳۹۸
  • 10976 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی مافین مرغ و پنیر فوق العاده خوشمزه و لذیذ

آموزش نحوه درست کردن مافین مرغ و پنیر بسیار پرطرفدار

طرز تهیه مافین مرغ و پنیر

مافین یا کیک فنجونی، یکی از انواع شیرینی ها محسوب می شود که اصولا برای یک نفر تهیه می گردد. مافین در واقع نوعی کیک اسفنجی یا کیک کره‌ای است که در قالب‌ هایی به شکل فنجان پخته می ‌شود اما در نوع دیگر آن می توان از مواد غذایی مانند ژامبون،هات داگ، قارچ، سبزیجات، مرغ و غیره نیز استفاده کرد که یک میان وعده خوشمزه و سالم به حساب می آید. مافین مرغ و پنیر میان وعده یا پیش غذایی بسیار خوشمزه است که مطمئنا به دلیل ظاهر دلچسب خود از غذاهای محبوب کودکان به حساب می آید. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه این مافین بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی

  • نویسنده
  • ۲۹ آذر ۱۳۹۸
  • 27448 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی بی اندازه خوشمزه و دلچسب

دستور پخت کوکی کره بادام زمینی فوق العاده پرطرفدار

طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی

کلوچه یا کوکی یکی از انواع شیرینی ها محسوب می شود که معمولا با آرد گندم تهیه می گردد. کلوچه برای اولین بار در قرن هفتم میلادی در ایران، و در استان سیستان و بلوچستان پخته شد. کوکی از قدیم به شیوه ها و با طعم های متفاوتی مانند نارگیلی، گردویی، زنجبیلی، شکلاتی، خرمایی، کره بادام زمینی و غیره تهیه می شده است. یکی از انواع آن که طرفداران خاص خود را دارد کوکی کره بادام زمینی است که بسیار خوش طعم می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه و آماده سازی ک کوکی کره بادام زمینی بسیار خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این کوکی لذیذ به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه کیک بسبوسه شکلاتی

  • نویسنده
  • ۲۸ آذر ۱۳۹۸
  • 19883 بازدید
  • ۵ نظر

آموزش طرز تهیه کیک بسبوسه شکلاتی بی نهایت خوشمزه و لذیذ

دستور پخت کیک بسبوسه شکلاتی پرطرفدار و متفاوت

طرز تهیه کیک بسبوسه شکلاتی

بسبوسه نوعی کیک سنتی شیرین برای کشور مصر است. بسبوسه معمولا با آرد سمولینا پخته می شود که همراه با شربت تهیه و سرو می گردد. یکی از افزودنی های پرطرفدار به این نوع کیک پودر نارگیل می باشد. اما می توان این کیک را با طعم های دیگری مانند شکلاتی نیز تهیه کرد که بسیار متفاوت و خوش طعم خواهد شد. این کیک در کشور ما نیز طرفداران خاص خود را دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای سرو می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کیک بسبوسه شکلاتی فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه باسلوق ژله ای برای شب یلدا

  • نویسنده
  • ۲۵ آذر ۱۳۹۸
  • 23368 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه باسلوق ژله ای فوق العاده خوشمزه ویژه شب یلدا

نحوه آماده سازی باسلوق ژله ای خانگی و بسیار پرطرفدار

طرز تهیه باسلوق ژله ای برای شب یلدا

باسلوق نوعی شیرینی و سوغات مراغه، ملایر و اراک است که در این شهرها تولید می ‌شود. برای تهیه این شیرینی معمولا از نشاسته و گلاب و همچنین مغز بادام یا گردو استفاده می گردد. این شیرینی در کشور ما طرفداران بسیار زیادی دارد و معمولا برای جشن شب یلدا تهیه و در کنار خوراکی های دیگر خورده می شود. همچنین انواع میوه ای باسلوق با طعم های متنوع تهیه می گردد که طرفداران خاص خود را دارد و معمولا همراه با چای سرو می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه باسلوق ژله ای فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه شیرینی لانه زنبوری

  • نویسنده
  • ۲۴ آذر ۱۳۹۸
  • 25788 بازدید
  • هیچ نظر

طرز تهیه و آماده سازی شیرینی لانه زنبوری بسیار خوش طعم و آسان

دستور پخت شیرینی لانه زنبوری فوق العاده پرطرفدار و لذیذ

طرز تهیه شیرینی لانه زنبوری

در کشور ما انواع متفاوتی از شیرینی به شیوه های متنوعی تهیه می گردد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. اما به طور کلی شیرینی ها به دو دسته شیرینی تر و خشک تقسیم می شوند. شیرینی ‌های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ‌ترین آن ها می‌توان به شیرینی زبان، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌ های تر شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری حتما باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ‌ترین آن ها نیز می‌توان به شیرینی خامه ‌ای و رولت اشاره کرد. به طور کلی شیرینی های سنتی ایران مانند کلوچه قدمتی بسیار زیاد و در حدود 1300 سال دارند. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شیرینی لانه زنبوری فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه باقلوای پسته

  • نویسنده
  • ۲۳ آذر ۱۳۹۸
  • 28173 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه باقلوای پسته با شیرعسل فوق العاده خوشمزه و لذیذ

نحوه آماده سازی باقلوای پسته با شیرعسل خانگی و پرطرفدار

طرز تهیه باقلوای پسته

باقلوا نوعی شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان و کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می ‌شود. باقلوا در ایران به شکل‌ های مختلف همچون لوزی، مربعی، مثلثی و لوله‌ ای و در انواع طعم‌ های پسته ای، گردویی، بادام، نارگیل و کاراملی تهیه می گردد. باقلوای ترکیه و باقلوای باکو از مشهورترین باقلواها می ‌باشند. در ایران نیز باقلوا در شهرهای کاشان، قزوین، یزد و تبریز تهیه می‌شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه باقلوای پسته خانگی فوق العاده پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…

طرز تهیه وافل

  • نویسنده
  • ۲۲ آذر ۱۳۹۸
  • 21235 بازدید
  • هیچ نظر

آموزش طرز تهیه و آماده سازی وافل خانگی بی نهایت خوشمزه و دلچسب

دستور پخت وافل با شکلات فوق العاده پرطرفدار و خوش طعم

طرز تهیه وافل

وافل (Waffle) نام نانی ترد و شیرین است که شبیه به بیسکویت می باشد و پایه اصلی در درست کردن آن آرد است. همچنین وافل معمولا به دو صورت سنتی و صنعتی تولید می ‌شود. این نان خوشمزه یکی از خوراکی های بسیار پرطرفدار در دنیا می باشد و بیشتر همراه با شکلات، مربا و یا عسل همراه با چای سرو می گردد. در ایران نیز وافل طرفداران خاص خود را دارد و همراه با بستنی، شکلات، موز و توت فرنگی تهیه و عرضه می شود. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه وافل خانگی فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…